Hoy vamos a cenar rico y sano. También podéis hacer cuadraditos y servirlo en modo de aperitivo cuando tengáis invitados. A todo el mundo les va a encantar!! No pongo las cantidades exactas porque se va a adaptar a la bandeja que tengáis apta para el horno, yo lo hice en un Pyrex, y tuve suficiente con 10 rebanadas..
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 paquete de pan de molde
mantequilla
2 paquetes de bacon en lonchas
queso en lonchas
2/3 huevos
1 vaso de leche
Preparación:
- Untamos por una cara el pan con la mantequilla y cubrimos la bandeja que vayamos a utilizar con él, con la mantequilla hacia arriba
- Cubrimos con las lonchas de bacon, y encia de ellas acomodamos el queso
- Tapamos con otra capa de pan de molde
- Batimos los huevos con la leche y empapamos bien el pan por encima, y volcamos lo que nos sobre por los laterales del molde
- Hornear a 180º unos 30 minutos, hasta que el pan esté dorado
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