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Tarta de 3 chocolates con menos calorías

Ingredientes para 9 comensales

Chocolate negro 150 gr. chocolate con leche 150 gr. chocolate blanco 150 gr. cuajada 3 sobres leche desnatada 750 ml. galletas 100 gr.

si se hace en la termomix moler las galletas para ponerla de base. comenzar con el chocolate negro troceado, poner la leche 250 ml un sobre de cuajada 4 minutos a temperatura 100º.y se vierte encima de las galletasy así sucesivamente con los siguientes chocolates el último el chocolate blanco. dejar enfriar y reposar.esta tarta tiene 1100 Kcal menos que la tradicional. si es por el método tradicional cociendo por separado cada chocolate y cuando empiece a hervir, se verá cremoso en unos minutos.
Fuente: josefina
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