En mis paseos cíbernautas
he encontrado este blog tan símpatico
http://cartooncooking.blogspot.com.es/2012/10/tarta-de-manzana-de-txus.html
y en el esta esta tarta
tan " facilona"
con unos pequeños cambios mios
aqui os la explico..
Masa quebrada congelada
y
tres huevos
tres manzanas
200g de leche condensada
y azúcar y canela para espolvorearla
ala ¡¡¡
al lio ¡¡¡
Forramos un molde( mejor desmontable)
el mio era desechable
con la masa , sin estirarla
( en todo caso solo pincharla )
Pelamos dos manzanas
que batiremos junto a los huevos y
a la leche condensada
Ponemos la mezcla sobre la masa
y por encima
las rodajitas de la otra manzana sin pelar
ponemos el azucar y la canela
y la llevamos al horno
que ya estara caliente a 180º...
una media horita..
y la tenemos lista