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TARTA DE MANZANA EN ESPIRAL





Con una idea sacada de la pagina " pequerecetas "

y con un relleno de mi propia " cosecha "



He hecho esta tarta de manzana 

CON...



Tres manzanas que picado con la maquinita

( tambien se puede con paciencia y un cuchillito )

y

Con esta masa quebrada comprada en mercadona



He puesto la manzana picada 

en un cazo con un vasito de agua 

3 cucharadas de azucar

unas pieles de naranja y un palito de canela

lo he tenido a fuego bajo unos diez minutos




 


He colado la manzana

y la he mezclado en bol con...

dos cucharadas de margarina 

y una cucharada de maizena



 He estirado la masa con el rodillo en los dos sentidos



aqui podeis ver mas o menos lo que la he estirado

y

tomando un papel con guia la  he dividido en tres partes a lo largo



La he rellenado a modo de canelon 

con la manzana 



He mojado los bordes con un poco de agua 

para sellarla



Y la he ido colocando en espiral en un molde redondo 

( yo lo he engrasado...pero es mejor forrarlo con papel )

de eso me he dado cuenta despues :)



He usado las dos planchas de masa

parece complicado pero no cuesta tanto



para probar tambien he hecho una individual



Aqui el resultado final

despues de pintarla con huevo 

y tenerla en el horno unos 20 o 25 minutos a 170º

bien buena que esta ¡¡¡¡




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