Tarta de whisky (2)

Ingredientes para None comensales

Nata (crema de leche) líquida 1/2 l. azúcar 475 gr. yemas de huevo 2 unidades vainilla whisky 1 copa agua 1/2 de vaso bizcocho 1 base

Batir 1/2 litro de nata (crema de leche) con 100 gamos.de azúcar, añadir las 2 yemas y vainilla al gusto. Cuando esté a medio batir, añadir 1 copa de whisky. En un molde con una base de bizcocho se añade la mezcla anterior. Con los 375 gramos de azúcar restantes y 1/2 vaso de agua hacemos un jarabe que colocaremos encima de todo lo anterior. Meter la tarta en el congelador.
Fuente: Foro de Platodeldia.com
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