Ingredientes para None comensales
Yemas de huevo 4 unidades azúcar 100 gr. leche 80 gr. gelatina 5 hojas whisky 40 gr. nata 600 gr.Fuente: Foro de Platodeldia.com
//!!\\ TARTA DE WHISKY //!!\\ INGREDIENTES PARA EL RELLENO 400 ml. de nata para montar 50 ml de whisky 150 gr. de azúcar 4 huevos 100 ml. de leche 6 hojas de gelatina INGREDIENTES PARA LA BASE Bizcochos de soletillas , o galletas un poco de mantequilla un chorrito de whisky INGREDIENTES PARA LA COBERTURA 3 huevos 120 gr. de a ...
Ingredientes para None comensalesYemas de huevo 4 unidades mermelada de fresa 100 gr. licor de whisky 1 dl. limón 200 gr. naranja 200 gr. azúcar 400 gr. gelatina 20 gr. nata 600 gr. canela hierbabuena [imagen=1824706]Hacer dos zumos, uno de naranja y otro de limón. Montar la nata con el azúcar y repartir en dos tazones, uno para el limón y otro para la naranja. En un recipiente espumaremos la ...
Ingredientes para None comensalesNata líquida 1/2 l. azúcar 475 gr. yemas de huevo 2 unidades vainilla whisky 1 copa agua 1/2 de vaso bizcocho 1 base Batir 1/2 litro de nata con 100 gamos.de azúcar, añadir las 2 yemas y vainilla al gusto. Cuando esté a medio batir, añadir 1 copa de whisky. En un molde con una base de bizcocho se añade la mezcla anterior. Con los 375 gramos de azúcar restantes y ...
Un turrón que se sirve frío, con un sabor ummm. Turrón de trufa al whisky cocina tradicional.*Ingredientes:*Cobertura:-130 gr. chocolate fondant (65+65)-130 gr. chocolate negro (65+65)-30 gr. mantequilla (15+15)*Trufa de whisky:-150 gr. chocolate con leche-80 gr. nata montar-50 gr. azúcar glas-40 gr. whisky-40 gr. mantequilla-25 gr. cacao en polvo a la tazaPreparación:1- Al baño María, en un bol, ...
Ingredientes para 8 comensalesPARA EL BIZCOCHO:,* 2 Huevos,* 2 Cucharadas de azúcar,* 2 Cucharadas de harina,* Una pizca de sal,PARA EL RELLENO:,* 2 Yemas,* 100 grs. de azúcar,* 50 ml. de leche,* 3 hojas de galatina neutra,* 75 ml. de Whisky,* 400 ml. de nata para montar,PARA EL ALMIBAR:,* 100 ml. de agua,* Un buen chorro de Whisky,* 100 grs. de azúcar,PARA LA COBERTURA DE YEMA:,* 2 Huevos,* 100 g ...
Ingredientes para None comensalesYemas de huevo 4 unidades azúcar 60 gr. licor de naranja 25 cl. zumo de mandarina 250 gr. ralladura de mandarina gelatina 3 hojas claras a punto de nieve 4 unidades masa de hojaldre gajos de mandarina nueces 150 gr. [imagen=1824816]Con un rallador, sacar la ralladura de mandarina. Poner las hojas de gelatina en remojo con agua fría. Añadir al zumo de mandarin ...
Íngredientes: 250 GR NATA (CREMA DE LECHE) 100 GR AZÚCAR, UNA TARRINA QUESO MASCARPONE, TRES HOJAS DE GELATINA. PREPARACIÓN: En un cuenco ponemos las hojas de gelatina con agua para que se ablanden, aparte ponemos al fuego la nata junto cón el queso y el azúcar movemos despacio hasta que se funda todo,con cuidado no hierva,retiramos del fuego añadiendo las hojas de gelatina que sacare ...
Ingredientes: 5 hojas de gelatina 400ml de nata 100ml de leche 100gr de azúcar 1 paquete de galletas sabor chocolate 50gr de mantequilla 4 yemas de huevo 100ml de crema de whisky fideos, virutas y bombón de chocolate Empezaremos moliendo las galletas sabor chocolate (unos 170gr), fundimos la mantequilla y la mezclamos con las galletas molidas y con esta mezcla f ...
Ingredientes para 6 comensalesYemas de huevo 5 unidades azúcar 230 gr. zumo de limón 5 cucharadas zumo de mandarina 3 tazas ralladura de mandarina 1 cucharada gelatina 3 sobres sal 1 pizca mandarina 400 gr. nata montada 1,1/2 de taza nata líquida 1,1/2 de taza mandarina 30 gr. claras de huevo 3 unidades [imagen=1824579]Batir las yemas con 150 gramos de azúcar hasta que espesen. Calentar el zumo de ...
Ingredientes: -190 gr. de nata -190 gr. de leche -5 yemas de huevo -150 gr. de azúcar -300 gr. de cobertura de chocolate -4,5 hojas de gelatina -450 gr. de nata -Mermelada de frutos rojos -40 gr. de Krispies -55 gr. de azúcar -Agua y sal Elaboración: Ponemos a hervir la leche y la nata y mientras mezclamos las yemas con el azúcar. Cuando empiezan a hervir ...