Ingredientes para None comensales
Zanahorias 1 kg. bollos de leche 8 unidades azúcar 1/2 kg. coco rallado 1 paqueteHervimos las zanahorias y las pasamos por un pasapuré. Cortamos los bollos por la mitad,y colocamos en lonchas 4 bollos y capa de zanahoria que habremos mezclado con coco y azúcar,y así hasta terminar con la última capa de bollos. Dejamos reposar en la nevera durante un día y luego se pone en un plato grande y espolvoreamos con el coco restante.
Fuente: REYES ( FAN NINO)