Tarta fondant de colores (para el cumple de mi suegra)

Hola!! El domingo fué el cumpleaños de mi suegra y pensé en hacerle una tarta especial. Como estoy intentando trabajar más el fondant, pues me he lanzado y he hecho una tarta que espero que os guste, es muy sencillita.
Aprovecho para comentaros que dentro del blog, hay una nueva página que se llama "No lo compres, hazlo tú" y que me gustaría que echáseis un vistazo, es para que entre todos, podamos ayudarnos a gastar menos en ingredientes (siempre y cuando se puedan hacer de una forma casera). Me encantaría que me enviáseis algún email comentándome alguno y así lo publico en la página y todos lo ponemos en práctica. Aún asi, yo seguiré poniendo los que vaya probando. Besitos!!









Os dejo una foto de mi kit de repostería recién llegado de Hong Kong, guauuuu!!
Y como os lo dedico con todo mi corazón, pues para despedirme, os dejo una foto de mi corta galletas corazón corazón!!

Para realizar esta receta necesitamos:

3 Huevos

1 Sobre de levadura química

1 Yogurt natural

1 Medida de yogurt lleno de Aceite

3 Medidas de yogurt lleno de harina

2 Medidas de yogurt pero lleno de azúcar

Relleno:

500 gr. De Queso Mascarpone

6 Cucharadas de azúcar glass (tamizada)

2 Cucharadas de esencia de vainilla

3 Cucharadas de cacao en polvo (tamizado)

Decoración:

1 kg. De Fondant blanco

Tinte en pasta WILTON rosa y azul

Tijeras (yo utilicé unas de manualidades)

Pincel

Receta:

Precalentamos el horno con ventilador 180º. En un bol batimos bien el azúcar con los huevos hasta que todo esté bien integrado, dejamos de batir y echamos el yogurt natural, seguimos batiendo, dejamos de batir para incorporar el vaso de aceite, seguimos batiendo (a velocidad lenta) y añadimos poco a poco la harina tamizada junto con el sobre de levadura. Vertemos la masa en el molde previamente engrasado con mantequilla y harina tamizada. Lo tendremos unos 35 minutos aprox. como siempre, comprobamos con un palillo para ver que no mancha. Lo dejemos enfriar sobre una rejilla. Con unas varillas mezclamos el queso con el azúcar glass (lo echamos poco a poco), a continuación echamos la vainilla y por último el cacao, verás como obtienes una crema apta para rellenar y cubrir la tarta. Reservamos un par de trozos de fondant blanco para teñirlos. Estiramos con un rodillo el resto de fondant y cubrimos nuestra tarta, teñimos los trozos de fondant de rosa y azul y recortamos tiras, con un pincel mojado en agua pincelamos la tarta y vamos pegando los trozos. Para hacer las flores necesitas un corta pastas con esta forma. A comer!!

Fuente: este post proviene de Blog de ani-chocolat, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cómo pasan los días y yo sin pasarme por aquí. Como llevo una racha sólo haciendo galletas, de momento es lo que vais a ver por aquí. Quizá debería cambiar el nombre de blog y adecuarlo a mi nueva ra ...

No es muy normal que en un blog se publiquen 2 recetas seguidas de galletas de avena, pero este es mi blog y lo hago, y lo hago más que nada para recordarla y hacerla cientos de veces, ya que la Avena ...

La verdad es que yo no soy mucho de comer galletas, pero aquí en casa es lo más solicitado, cuando me quiero dar cuenta ya nos hemos quedado sin ellas. Hoy les voy a sorprender con estas galletas de a ...

Después del empacho de estas navidades y faltando aún el roscón de reyes, he querido acabar con la última tableta de turrón blando que me quedaba, teniendo en cuenta que este año he hecho mi primer tu ...

Etiquetas: recetas postres

Recomendamos

Relacionado

cheesecream rellenos tarta fondant poker ...

Tarta fondant Poker Hoy es mi cumple dulce!!! Siiii!!! El blog Dulces Felicidades cumple un año. El año pasado, en agosto, hice mi primera tarta fondant, si es que se le podía llamar tarta fondant. Era para mi hermano, al que le gusta jugar al poker. Dado que nuestras experiencias (las de toda la familia) con la repostería creativa eran cero, a todos nos encantó, incluido al cumpleañero, pe ...

fondant recetas postres

Hace casi un año que le doy vueltas a la idea de hacer una tarta fondant pero me parecía bastante complicado, el caso es que por fin me he decidido y mi primera prueba ha sido la tarta del cumpleaños de mi madre, una tarta cajita de regalo?, con relleno de crema de limón y ganaché de fresa, el fondant lo he preparado de nubes porque he visto en los foros que a mucha gente no le convence el fondant ...

recetas postres repostería

Aprovechando que mi amiga Sara está en casa unos días, nos hemos entusiasmado para hacer una tarta cubierta de fondant. El fondant, lo hemos hecho de nubes y podéis ver el tutorial en este enlace http://www.youtube.com/watch?v=3YMxyjYsRlc . Hacía tiempo que quería hacer una tarta primaveral y aquí está el resultado. Para mi gusto, el fondant de nubes está bien para tartas caseras pero no se log ...

general

Este mundo me tiene enamorada, no hago más que pensar en las tartas con fondant y pensar y pensar en la próxima que quiero hacer, jejeje Os dejo mi primera tarta con fondant de nubes. Hice el brownie delicioso de Megasilvita y lo rellené con ganaché de chocolate blanco y ganaché de chocolate negro, la verdad es que salió riquísima, a mi marido le encantó, se quedó alucinado, jejeejej, eso es por q ...

recetas postres

Mañana es el cumpleaños de mi hija, y no ha parado de pedirme que hiciéramos una tarta para llevar al cole y compartir con su clase. Ella quería una Tarta Fondant con motivos de chicas hecha entre las dos, y aunque he intentado convencerla para llevar galletas en vez de tarta (el año pasado hice unas para Navidad, como podéis ver en esta entrada, y son sencillísimas) no ha habido forma. Así que, c ...

recetas postres tartas thermomix

Y con esto acabo la mesa dulce. En las mesas dulces que salen por la tele, ponen todo a la vez, desde los cupcakes hasta la tarta, pero a mi me hacia más gracia sacar la tarta después de todo lo demás, que para algo me la había currado tanto!. Fue todo un reto. La segunda tarta con fondant y no se me ocurre otra cosa mejor que hacer un balón. Pero es que tenía que intentar algo complicado, porque ...

recetas postres tartas

Esta es mi primera tarta fondant y también el primer curso de tartas fondant que hago. Os voy a contar como hacer el bizcocho y como trabajar con el fondant, ya que este es comprado. Deciros que lo mas importante de trabajar con el fondant y los colorantes es que sean de buena calidad ambos, ya que si tenemos un fondant bueno pero el colorante es malo y viceversa no tendremos un buen resultado e i ...

recetas postres dulces fondant ...

Ayer cumplió su primer añito Laura, para celebrarlo su abuela nos encargó una tarta, como es tan pequeña quería algo con mucho color por lo que pensamos en Baby Tv con sus vistosos animales, hemos cambiado el niño de los dibujos por una niña con ojos azules y pelo claro (como Laura), la niña está inspirada en el personaje pero solo existe en mi imaginación. La tarta lleva un bizcocho de chocolate ...