Tarta Mille Crêpes



 La tarta Mille Crêpes, es muy sencilla de elaborar, aunque su nombre tan sofisticado os lleve a pensar que es una tarta laboriosa y que requiere de conocimientos propios de la alta repostería para su elaboración... ¡Nada que ver! Consiste en capas de crepes superpuestas rellenas de crema pastelera y en la capa superior lleva azúcar caramelizada.
Esta tarta es un clásico en la pastelería francesa y muy conocida en New York desde hace años, gracias a la elegante pastelería Lady M Confections, situada en el Upper East Side en Manhattan.
Leer más...
Fuente: este post proviene de Azúcarglass, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Vuelve en calor del verano y con él la temporada de gazpachos, helados, bebidas fresquitas y como no, las ensaladas. El mundo de las ensaladas no tiene límites, podéis hacerlas con vuestros ingredient ...

¡Ya está aquí, ya llegó, otro mes la receta del #asaltablog!  El blog al que hemos asaltado en esta ocasión es "Rebuscando en la despensa" . En su laboratorio culinario, como Raksha llama a ...

Hace unas semanas tuve la oportunidad de participar en el Openday realizado en Madrid por la conocida marca Lekué. Este taller me permitió conocer mejor la marca y sus productos de la mejor manera pos ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres fácil postre ...

Buenos días! Lo que publico hoy es un ejemplo de ?Cómo ser un ?gocho? y no morir en el intento y una forma de lucirte haciendo crêpes :)? El otro día, organizamos cenita en casa y a mi Dulce Romeo se le ocurrió preparar esta súper tarta que tantas veces le había enseñado en Pinterest y que a mí personalmente me encantaaaa. Reconozco que la hizo él de principio a fin y que yo sólo le ayudé a zampár ...

recetas postres dulces thermomix

No hay nada mejor que comenzar la semana con un buen dulce en la boca :D. Aunque quizás la apariencia de ésta tarta pueda hacerte pensar que es muy complicada de elaborar nada más lejos de la realidad, es súmamente fácil. Seamos francos, de dieta y para la operación bikini no es :S pero bueno, luego a correr, jejeje. ¿preparado para preparar una tarta fácil? Manos a la obra ;) Tarta de crêpes con ...

recetas postres

Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Febrero nos invita a preparar un clasico de la gastronomía francesa, Crêpe: Para las crêpes necesitaremos: 2 huevos10 g. de mantequilla100 g. de harina1/2 cucharada de anís molido2,5 g. de sal25 cl. de leche3 cl. de agua Batimos los huevos y fundimos la mantequilla. Tamizamos la harina y añadimos el anís, los huevo y la sal. Añadimos la le ...

Café Nueces Receta sin gluten ...

El crêpe cake o mille crêpes, es como bien indica su nombre una tarta hecha con crêpes, algo parecido a una milhoja pero con crêpes en vez de hojaldre. Se hacen un montón de ellas y se van apilando una encima de la otra, untando entre ellas cualquier crema, nata o glaseado. Es un postre muy fácil de hacer, lo único que necesitas es un poco de tiempo y paciencia para hacer las 20-25 crêpes. Como lo ...

recetas postres

Hola cielit@s, hoy os traigo una tarta que le tenía yo ganas, pero nunca encontré el momento, y mira por donde me encontré con el Reto dulcede Megasilvita, donde proponían una tarta de crêpes. Te facilitaban la receta de crêpes y rellenos muy interesantes, aunque también podías variarlos. Os he dicho ya que tengo 5kilos de arándanos congelados?! No sé si habéis notado el punto de histeria en mi vo ...

tarta de crêpes con mascarpone tarta crêpes ...

Esta tarta parece que tiene mucho trabajo pero es muy fácil y se puede rellenar de muchísimas cosas; esta la he rellenado de queso mascarpone y leche condensada. Lo más aburrido: hacer tantos y tantos crêpes! Pero merece la pena después con lo rica que está :D Ingredientes: Para la masa: · 1 taza de harina · 2 tazas de leche · 3 huevos · 1 pizca de sal * para esta tart ...

recetas postres postres buscador de recetas ...

Estos crêpes con salsa de frutos rojos, son muy sencillos y rápidos de preparar y, como quien dice los he improvisado hoy, día de Los Enamorados para sorprender a mi marido a la hora de la merienda – se pensaba que con la tarta de San Valentin (pincha aqui para ver la receta de la tarta) iba a ser suficiente – pero el día lo merece, a que si? Pues eso, en un plisplas y como son SÓLO 3 ...

Asturias Del Mar y el Rio Primeros Platos ...

Hoy te versiono la receta de unos deliciosos Crêpes de Centollo de un excelente y mítico restaurante de Gijón, La Pondala, aunque hace tiempo que no voy, es un sitio que me gusta muchísimo e intentar reproducir alguno de sus platos más clásicos, recuerda el Roast Beef, el Arroz con Almejas o su famosa y delicisosa Tarta y creo que con bastante buenos resultados, aunque ya sabes #noeslomismo. ...

recetas dulces tarte con nutella crepes ...

¿Se te da bien hacer crepes? El tamaño de esta tarta dependerá únicamente de la cantidad de crepes que estés dispuesto/a a cocinar. El resultado es tan fantástico que se la recomendamos a todo el mundo en cuanto tenemos ocasión. Además es tan fácil de elaborar que es idónea para hacer con los hijos. INGREDIENTES: - Crêpes (unos 20 como mínimo) - Nutella: 500g aprox. Para el ganaché: - 200g de cho ...

blinis cake crepes ...

Estaba esperando la ocasión para hacer esta deliciosa tarta de Tortitas americanas y pettit suise de fresas casero, aunque puedes hacerlo con cualquier fruta. La llamo tarta de crepes, porque al final todo el mundo la llama así, pero en realidad la masa contiene levadura y por tanto está elaborada con esponjosas tortitas grandes o blinis grandes. Un mille crepes o un cake de crepes delicioso que s ...