Tarta Minnie Mouse y mi ultimo curso

Tarta Minnie Mouse Después de unos días de descanso para unos, nosotros tuvimos que seguir trabajando, porque teniamos 2 encargos. Uno de ellos es el que les traigo hoy, fue una Tarta de Minnie Mouse. Esta tarta nos la encargo Carlos para el primer cumpleaños de su niña. Le ayudamos con la idea central de la tarta y al final llegamos a este resultado. La tarta fue un bizcocho de chocolate (Rece ...

Bueno aquí tenéis nuestra versión de la conocida tarta con la forma de la cabeza de Minnie que circula por la red. Se puede encontrar muy fácilmente un paso a paso para hacerla (lo encontré después de tenerla hecha). Hemos optado por forrarla toda en rosa de una sola vez y aunque tiene una forma un poco peculiar no ha sido nada difícil. La tarta es un bizcocho de vainilla relleno de crema de noci ...

Estas tartas Minnie Mouse son especiales porque es la primera vez que me piden la misma decoración para dos tartas. Iban a celebrar el cumpleaños dos días consecutivos y querían que la decoración fuera Minnie Mouse en ambos casos. La tarta blanca está compuesta por un bizcocho de zanahoria relleno de capas de crema de nata y queso Philadelphia y la cobertura en swiss meringue buttercream de chocol ...

Hacemos más tartas para niños que para adultos y lo normal es que la tarta nos la pida otra persona, pero en esta ocasión la tarta nos la pidió la propia Celia y ha sido una tarta "Accidentada", porque la tarta se ha ido a Ciudad Rodrigo y el chico de Celia tenia que pasar a buscarla cuando volvía de Madrid, pero el destino le ha jugado una mala pasada, ha tenido un accidente, por suerte ...

Me han preguntado bastantes veces si tengo algún imprimible de Minnie Mouse. La cuestión es que este personaje no me gusta lo suficiente como para montar una mesa dulce. Y el otro día caí en la cuenta: podía hacer el kit de fiesta de Minnie Mouse sin montar la mesa dulce. Preparar el imprimible con Photoshop es súper rápido, lo que realmente me lleva tiempo es preparar galletas decoradas, cupcakes ...

Hace casi un año que le doy vueltas a la idea de hacer una tarta fondant pero me parecía bastante complicado, el caso es que por fin me he decidido y mi primera prueba ha sido la tarta del cumpleaños de mi madre, una tarta cajita de regalo?, con relleno de crema de limón y ganaché de fresa, el fondant lo he preparado de nubes porque he visto en los foros que a mucha gente no le convence el fondant ...

Ya se los dije, acabé y empecé el año enredada en una locura, una dulce locura. He preparado multitud de recetas, tanto de repostería más clásica como de plena actualidad. A gusto de todos, para que no se quede nadie sin caer en la tentación de pecar jejejejejeje. La tarta que les traigo hoy es lo peor de lo peor. Cuando la ves y preguntas, ¿de qué es? No te queda luego más remedio que sucumbir y ...

¡FELIZ AÑO NUEVO! Si...lo sé he tardado 20 días pero más vale tarde que nunca. Los/as que me seguís por facebook ya os lo dije jeje. Os quiero contar que he empezado el año genial, antes de terminarlo recibí el mejor regalo de reyes que podía tener (junto con la salud, la familia y los amigos claro). Me ha tocado un curso de repostería creativa en Dulces Ilusiones, una tienda-escuela que hay en Va ...

Esta tarta de chocolate y fresa fue una tarta express para el cumpleaños de Silvia. Como no tenía mucho tiempo la decoración es bastante básica pero el sabor es espectacular. Está elaborada con un bizcocho húmedo de chocolate relleno con capas de mouse de fresa. La cobertura está realizada con ganache de chocolate negro. La decoración de la está realizada con swiss meringue buttercream de fresa ...

¿Tenéis algún cumpleaños que celebrar?, porque hoy os dejo una tarta la mar de sencillita y rica, sobre todo para los amantes de chocolate...una tarta de chocolate con nubes. Se hace en poco tiempo, no hay que dedicarle mucho empeño a la decoración, porque como podéis ver es de lo más simple, pero queda muy vistosa. Ésta es la tarta que les preparé este año a los alumnos de infantil de mi marido c ...