Las tartaletas son una de las preparaciones que más triunfan en los aperitivos. Puedes hacer tú mismo las bases o comprar las tartaletas o volovanes ya preparados. Todo es cuestión de precio, pero preparar las tartaletas en casa es algo muy sencillo y me siento en el deber de animarte a hacerlas tú mismo en casa. Además de un gran ahorro, obtendrás una gran satisfacción personal.
Hoy te traigo siete recetas de diferentes aperitivos muy fáciles para que puedas tener ideas más que de sobra para preparar tartaletas y otros picoteos. Seguro que te vendrán muy bien para ampliar tu recetario
Tartaletas y aperitivos caprichosos: preparación de la receta
Desde este blog, Anna recetas fáciles la propuesta son estas Tartaletas de hojaldre rellenas de jamón y gambas (receta aquí). Además de enseñarte cómo eaborar tus propias tartaletas, te muestro un relleno delicioso, que nunca falla.
[caption id="attachment_2883" align="aligncenter" width="650"] Tartaletas de hojaldre con jamón y gambas[/caption]
Desde el blog Cocina a buenas horas, la sugerencia son estas Tartaletas de totilla de patatas (receta aquí). Verás qué fácil es prepararlas partiendo de unas sencillas obleas de empanadillas. Seguro que les dejas a todos boquiabiertos versionando la tradicional tortilla de patatas.
Desde el blog Tapitas y postres te traigo estas Miniquiches de puerros y calbacín (receta aquí), que podrás reparar a partir de una masa quebrada. Es muy sencillo tal como te lo explican en la receta y el resultado es maravilloso.
Miniquiches de puerros, calabacín y chorizo
Desde el blog ¡Huele bien! podrás elaborar estos Vasitos crujientes de pimientos (receta aquí). Se preparan con pasta filo y son una verdadera maravilla. Una propuesta deliciosa y original.
Desde el blog Las Recetas de Isafrape nos sugieren estas Palmeritas a la puttanesca (receta aquí). Son sencillas, divertidas y deliciosas.
Desde el blog Cocina Fácil y Elaborada nos sugieren estos Taquitos de hojaldre rellenos que queso gouda y chistorra (receta aquí). El hojaldre siempre gusta y estoy convencida de que los prepararás en un momento y seguro que les encantarán a todos.
Una versión mini de la famosa quiche Lorraine, que te encantará. Miniquiche Lorraine de bacon (receta aquí). Podrás prepararlas con obleas de empanadillas sin ninguna complicación. Te muestro cómo preparar fácilmente estas tartaletas tomando como molde unos moldes de magdalenas.
Y hasta aquí esta selección de tartaletas y canapés. Que aproveche!
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