Tiramisú exprés individual de limón

No sé cual me gusta más, si la versión clásica o esta de limón. Suelo preparar uno de cada y los compartimos. Aquí podéis ver la receta del tiramisú exprés individual .


Ingredientes:
(para una persona)
4 bizcochos de soletilla
para bañar los bizcochos:
50 gr de agua
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de azúcar glass
para la crema:
60 gr de mascarpone
50 gr de philadelphia
30 gr de azúcar glass
3 cucharaditas de zumo de limón
neulas o barquillos para decorar


Ponemos un aro de emplatar (o un cortapastas grande de unos 9 cm) en un plato y formamos la base con dos bizcochos de soletilla. Puse un trozo entero, después fui rellenando los huecos con trocitos.
En un bol mezclamos los ingredientes para bañar los bizcochos y usamos la mitad para bañar nuestra primera capa de soletillas. No hace falta que queden muy empapados, es mejor ir echando a cucharaditas y parar en cuanto toda la superficie se vea mojada. Si echamos de más se nos saldrá por abajo.
En otro bol mezclamos el azúcar glass con el zumo, le añadimos los dos quesos, mezclamos con una cuchara y cubrimos la capa de bizcochos con la mitad de esta crema.
Volvemos a poner una capa de bizcochos, los bañamos y cubrimos con la crema que queda.
Dejamos nuestro tiramisú en la nevera hasta la hora de servir.
Para desmoldarlo pasamos un cuchillo por todo el borde antes de quitar el aro.
Rompemos unas neulas y se las echamos por encima.


Me parece que voy a seguir inventando: tiramisú exprés de manzana, de bailyes, de chocolate...

Fuente: este post proviene de Blog de galletas_cereza, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Lo he vuelto a hacer, me he mudado otra vez. He pasado un año regulín y quería empezar algo nuevo. Así que comienzo con confeti de colores, mi nuevo blog. He colgado ya tres cosillas, a pesar de que ...

Lo reconozco, el patinaje sobre hielo es el único deporte que me gusta, tanto para practicarlo como para verlo :-) De hecho lo primero que hicimos juntos mi amado y yo cuando nos conocimos fue pasar l ...

¡Feliz día de Reyes! Espero que esta noche se cumplan algunos de vuestros sueños ;-) Para hacer el ángel le corté la punta a un corazón. Utilicé cortadores de niña de Comunión para los Reyes Magos, ...

Creo que hoy es un día de esos en los que estamos todos súper liados y no miramos los blogs, pero yo como siempre dejándolo todo para última hora. Con estas galletas para colgar del árbol os quiero ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres café fácil ...

Esta me parece la receta perfecta: individual para que no sobre, rápida, apenas manchamos y está buena, claro :-) Me gustó tanto que me inventé otra versión. Podéis ver aquí el tiramisú exprés de limón. Y si somos más, pues multiplicamos cantidades y los presentamos también individuales o en un molde grande. Ingredientes: (para una persona) 4 bizcochos de soletilla para bañar los bizcochos: 50 gr ...

recetas postres cerezas fácil ...

Galletas de cereza ha cumplido su primer año y lo hemos celebrado con este tiramisú exprés, de cerezas, claro. Con las cantidades que os pongo me ha salido un tiramisú de 11 x 20 cm. Este tamaño ha sido ideal para 4 personas. Podéis doblar las cantidades y hacerlo más altito, repitiendo las capas. Ingredientes: para la base: bizcochitos duros (lady fingers, los alargados que llevan azúcar) para ...

general

Desde que Mabel de A nadie le amarga un dulce nos dijo que el desafio de éste mes era hacer un TIRAMISÚ lo tuve claro mi tiramisú iba a ser de limón. Lo bueno es que no puso reglas, podía ser el clásico o de cualquier forma o ingrediente. El formato en vasos que he elegido me parece mas cómodo y mas bonito para mi gusto. Nos comimos los vasitos de tiramisú como colofón a una cena de cumpleaños qu ...

POSTRES VASITOS

Hoy vengo con una idea exprés para tener un postre preparado en un pispás. Además se trata de un postre clásico, como es el tiramisú. Una forma rápida y fácil de prepararlo y triunfar con nuestros invitados. Con las cantidades que os doy salen dos vasos como los de la foto, pero podéis prepararlos en formato más pequeño usando vasito más pequeños, y si queréis preparar más cantidad solo tenéis que ...

Cocina Dulce básico casero ...

Vídeo receta: tiramisú de limón muy fácil: Tiramisú de limón muy fácil Dificultad: muy fácil                 Raciones: 8 – 12             Tiempo: 20 minutos Ingredientes del tiramisú de limón muy fácil: Para un molde de 18 x 30 aproximadamente  20 – 30 bizcochos de soletilla 250 gr de queso mascarpone La ralladura de 2 limones 60 ml de zumo de limón 100 gr de azúcar glas 500 ml de na ...

recetas postres limoncello limón ...

Bueno pues ya terminó todo, dejamos los turrones, langostinos, adornos, regalos y demás. Ya toca la vuelta a la normalidad, el apuntarse al gimnasio, dejar de fumar, la dieta y no se cuantos propósitos más que se suelen hacer al comienzo de año. Como seguramente esteis un poco hartas de tanto dulce os propongo para este primer finde de normalidad un postre agridulce. Me encanta el limón, no se po ...

bizcocho chocolate crema ...

Este tiramisú de limón es uno de los mejores postres que he probado últimamente. Lo tenía en mi lista de pendientes desde hacía bastante tiempo, y la verdad es que lo repetiremos más a menudo, ya que es muy fácil de hacer y el resultado es impresionante. Nunca me ha gustado el café, y como la receta de tiramisú lleva café, nunca me ha dado por hacerla, pero un día vi esta receta de tiramisú de lim ...

POSTRES VASITOS

De nuevo nos atrevemos con otro postre en vasitos, y ya van ......., bueno unos cuantos. He versionado el famoso postre italiano tiramisú para darle un intenso sabor a limón, a lo que ayuda la crema de lemon curd y el limoncello en el que van bañado los bizcochos. El resultado es un postre ideal y fresco para los amantes del limón. La diferencia con el postre original es la falta de café y de algú ...

TARTAS

TIRAMISÚ EXPRES Este tiramisú esta a la medida, no es muy grande y se prepara en un plis plas. ¿Quién se anima a probar? No lleva huevos, para las que tienen miedo a utilizar las yemas en su elaboración, con este no tendrán problema. Es un postre que nos saca de apuros cuando no tenemos tiempo para hacer otro tipo de tartas más elaboradas. Queda muy bueno y fresquito!!!! Ingredientes: 20 bizco ...

POSTRES SIN LACTOSA

Hoy os traigo el que se ha convertido en uno de mis postres favoritos, mi receta de tiramisú de limón sin lactosa, como crema de limón o lemon curd, que está brutal de buena. Un tiramisú que preparo en vasitos, con hojaldres de Astorga y sustituyendo el café por licor de limoncello. Jeje en realidad es de todo menos un tiramisú. La receta original de tiramisú sin lactosa que publiqué hace 10 años, ...