Una cosa antes de seguir, si eres italiano y estas acostumbrado al tiramisu que hace tu mamma ( lease con acento italiano jijiji ) por favor vete corriendo de aquí, si no... puedes seguir leyendo!! :P
Ingredientes
- Bizcochos
- Queso crema
- Yogur griego
- Café solo
- Azúcar
- Cacao en polvo
Elaboración
Lo primero que tenemos que hacer es poner en un bol o plato el café con un par de cucharadas de azúcar. Esto es opcional, yo por ejemplo no se las añado.
A continuación prepararemos la crema de queso. Para ello simplemente ponemos en un bol el yogur, el queso y azúcar al gusto y removemos bien hasta que todo este bien mezclado. Asegúrate que no quede muy liquida.
Cortamos el bizcocho del tamaño y forma del recipiente donde haremos el tiramisu y lo mojamos en el café que preparamos al principio.
Hazlo rápido ya que sino se empapara demasiado y se romperá.
Ahora ponemos en el fondo del recipiente una capa de bizcocho mojado en café, cubrimos todo con la crema de queso y lo espolvoreamos todo con el cacao en polvo.
Y repetimos esta operación tantas veces como sea necesario hasta llegar al borde del recipiente.
Metemos en la nevera unas dos horas y listo para comer!!!!
La verdad que no te se decir el motivo por el cual relaciono al tiramisu con el amor jejejeje pero siempre que preparo una cena romántica o salimos por ahí en plan parejita siempre lo tomamos de postre. ¿Sera por que es italiano? ¿por ese nombre tan exótico? en fin... no lo se pero lo relaciono con san valentin jejeje ¿a ti también te pasa?
Y como sabes esto es un reto que consiste en preparar una receta dulce ( la mía ) y una salada que prepara Patry, así que te invito a que te pases por aquí a ver su receta de pollo al horno con miel y canela.
Y ahora que ya conoces las dos propuestas te toca a ti!!! Tienes hasta mañana 11 de Febrero a las 23.59h para enlazar tu receta en el formulario de aquí abajo y el viernes 12 se abrirán las votaciones y podrás votar tu receta favorita durante todo el día entre todas las participantes. Y el sábado 13 conoceremos a la ganadora.
Ah!!!! y recuerda que ahora también votas entre la receta de Patri y la mía, y la que pierda tendrá un castigo que te desvelaremos el sabado en el post del ganador.
Te esperamos!!!
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Espero que lo hagas!!! y si es así comparte tu foto en las redes sociales con el hashtag #recetasniñabonita para que pueda verla ;)
¿Que te ha parecido la receta? ¿la harás? ¿eres mas de las clásicas o tirar por las que se hacen en un plis?
Besines y bon appetit.