¿Sabías que la decantación de un vino que no necesita mucha oxigenación es diferente a la decantación de un vino cerrado? El procedo de decantar un vino, es la acción realizada al traspasar el vino de ...
La mayoría de los vinos pueden servirse directamente de la botella, pero algunos pasan años e incluso décadas encerrados en sus botellas y necesitan ser trasvasados a un decantador. La decantación se ...
Hablamos el mismo idioma y, sin embargo, no entendemos el uso de esas “extrañas palabras” que escuchamos para describir el vino que estamos compartiendo, o esos términos que jamás se nos ocurriría uti ...
SÉRAC Leche: Vaca Tipo: Fresco, sin corteza Materia Grasa: No definido (muy poca) Maduración: Fresco Aspereza: Suave Vino: Macvin du Jura Savagnin (D.O. Macvin Jura) País de origen: Suiza Región: Jura ...
Hola amigos, Hoy nos visitan muchas nubes pero el sol se impone un poquito. Dia de relax, he decidido acabar el escrito de la pasta (2), publicaré un vino y un cava rosado. Elaboraré 2 platos para picar, pero uno es especial para los peques de la casa. Espero os resulten divertidos!!!
Hola amigos, Empezamos la semana con nubes y sol, pero siendo positivos.... Ayer no os publique nada ya que me dedique ha preparar el cumpleaños de la peque de la casa. Hoy os mostraré un pequeño pica-pica, por si quereis cojer ideas... Hablare del vino que puse ayer y alguna cosita mas. Espero que os guste!!!!
VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino tinto crianza Productor: CA N"ESTRUC Denominación de origen:Catalunya ( España) Uvas:Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah Botella:0,75 L Valoración:Vino con mucha personalidad pero a la vez domado, amable y sedoso. Nota de cata: Vista: Color granate con ribete violáceo y destellos púrpura de capa media. Muy intenso, brillante y limpio en copa. Lágrim ...
VINO RECOMENDADO .... Descripción : Tipo:Vino blanco joven Productor:BODEGAS AÑADAS Denominación de origen:Cariñena ( España) Uvas:Chardonnay. Botella:0.75 L Valoración:Un buen Chardonnay calidad-precio. Nota de cata: Vista: Presencia limpia y cristalina. Pálida tonalidad amarilla cerosa con tenues apuntes verdosos, lágrima fina. Nariz: Aromas a frutas y flor blanca matizadas por un fondo de ca ...
