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BOMBONES DE CHOCOLATE, AVELLANAS Y ALMENDRAS receta realizada por Monica Sanchez INGREDIENTES Relleno 100 G DE ALMENDRAS TOSTADAS100 G DE AVELLANAS TOSTADAS75 G DE CHOCOLATE CON LECHE35 G DE CHOCOLATE FONDANT50 G DE AZUCAR GLASCobertura250 G DE CHOCOLATE FONDANTPREPARACIÓNLo primero que hacemos es glasear el azúcar unos segundos de 5-10 progresivoPonemos en el vaso junto con el azúcar las avella ...

MENÚS DE LA SEMANA 16 al 22 de Septiembre Albóndigas de ternera con arroz blanco Carne guisada con verduras y cus-cus Potaje de garbanzos con espinacas y huevo duro pollo asado con ensalada de temporada Marmitako de bonito Berenjenas rellenas de carne Paella mixta con ensalada de endivias al roquefort

Hola amigos, Ayer no me iba bien el sistema, no puede colgar lo que os comenté, en el dia de hoy lo trendreis todo. Os recuerdo lo que os queria publicar.... Escrito sobre lo importante que es comer huevos de codorniz Os analizaré un vino tinto, un cava rosado y un vino dulce para la tarta de petit suisse. Espero que empeceis la semana con energia Feliz lunes!!!!!!!!!!!!!!!!!

El primer post de un blog debe ser sin lugar a dudas una pequeña presentación así que, ahí vamos: ACOCINATE es un blog que nace desde la ilusión y las ganas de compartir conocimientos y experiencias con el mundo. Es un blog humilde en el que no encontrareis grandes artificios, sino cocina sencilla e imaginativa, trucos, recetas y experiencias de todo aquel que quiera participar. No se trata de ...

Buenas noches delicias!!! Hoy os traigo un bizcocho de esos que cuando lospruebas sabes que sera uno de tus preferidos, por la frescura que deja en tu boca, su textura y lo facil y rapido que es , pruebalo y me cuentas.  He usado este molde tipo bund cake pero de los economicos y este desmoldante 8   Bien pasemos a los ingredientes: 200gr Azucar 125gr Mantequilla 2 yemas y 6 claras 1limon (rallad ...

TARTA SIN HUEVOS !!! (para esos momentos en que el súper ya está cerrado...) INGREDIENTES: 2 tazas de agua- 25o grs. de azúcar moreno (y si ponemos blanca, qué pasa?) - 150 grs. de mantequilla (en casa siempre usamos margarina vegetal que es más sana)- 350 grs. de harina leudante (o harina normal con medio sobre de levadura)- 1 cucharadita de canela en polvo- 4 ó 5 gotas de esencia de vainilla líq ...

FLAN DE HUEVO AL VAPOR INGREDIENTES 500 GR DE LECHE ENTERA4 HUEVOS130 GR DE AZÚCAR100 GR DE CARAMELO LÍQUIDOUN POCO DE EXTRACTO DE VAINILLA O AZÚCAR VAINILLADA700 GR DE AGUA PARA EL VAPORPREPARACIÓNPonemos en el vaso la leche, el extracto de vainilla, los huevos y el azúcar y lo mezclamos 20seg/vel3.Le ponemos el caramelo al molde que vamos a utilizar... hay que tener en cuenta que el flan lo vam ...

Comenzamos Quizás la mejor forma para comenzar este post es que fluya todas esas ideas, que están en mi cabeza. (son como mariposas revoloteando con ganas de salir y tomar el vuelo) quizás sea la primera vez que me visitas y no sabes quién soy, quizás eres mi seguidor en You Tube voncocina y sabes un poco de mi, y digo un poco porque aquí. Conocerás un blog donde hablaremos mas a detalle de mis ...

SORBETE DE CAFÉ EXPRÉS ¿Quien dijo que con thermomix no podemos preparar café? INGREDIENTES1 LATA PEQUEÑA DE LECHE CONDENSADA3 CUCHARADAS COLMADAS DE CAFÉ SOLUBLE (TAMBIEN PODEMOS UTILIZAR DESCAFEINADO)1000 G. DE CUBITOS DE HIELOPREPARACIÓNPonemos en el vaso la leche condensada, el café y el hielo y trituramos 2 mint / vel 9 con la espátula metida por el bocal moviéndola de lado a lado para que ...

Breve adelanto sobre los huevos de Codorniz, mañana os contare... Los huevos de codorniz tienen un alto contenido en vitaminas y minerales. A pesar de su pequeño tamaño, su valor nutricional es de tres a cuatro veces mayor que el de los huevos de gallina. Los huevos de codorniz contienen un 13 por ciento de proteínas en comparación con el 11 por ciento de los huevos de gallina.