titulo

Con motivo de la creación del grupo PAVO, tal y como escribí el otro día voy a publicar dos de las recetas que preparé el pasado sábado para unos amigos y amigas que vinieron a casa.COSTRADA GRIEGA Para 8 personas 1 paquete de queso rallado Grana Padano 1 paquete de quesos rallados (Emmental, Gouda, Gruyere) 1 paquete de queso Azul 12 hojas ...

Hola amigos, Noche estrellada y con buena temperatura. Os hablaré de 2 quesos quesos y un vino. Espero que os guste!!!!

Hola amigos, Dia de sol radiante.... Animos que ya estamos a mitad de semana!!! Hoy publicaré posts de vinos y alguna receta deliciosa. Espero que os guste!!! Feliz miercoles!!!

Os recuerdo .... Como cada viernes por la tarde, haremos un especial de 4 quesos diferentes y vino para acompañarlos. ¡¡¡ Deseo que os guste!!!

Hola amigos, Que dia más raro, hace sol pero estan saliendo muchas nubes. No quiero más lluvia!!!! Animos que llega el fin de semana!!! Como cada viernes hoy toca posts de quesos y vinos. Espero que os gusten!!! Feliz viernes!!!!

Hola amigos, Hoy se ha despertado el dia con alguna sube pero el sol continua luciendo. Como cada viernes hoy hablaremos de 3 quesos deliciosos y un vino que los acompañe. Espero que sean de vuestro agrado y me hagais muchos comentarios.

MANITAS DE CERDO Ingredientes: · Manitas de cerdo. (dos por persona)· Patatas· Puerro· Apio· Zanahoria· Ajo· Perejil· Harina · Sal Elaboración: Este plato lo podemos dividir en dos partes, las manitas por un lado y la guarnición por otro.· Primero las manitas de cerdo se cuecen con sal , o se compran ya cocidas,(Se pueden comprar al vac ...

Patés vegetales Ingredientes: Para el de calabaza 200g de calabaza 1 puerro 75g de pipas(crudas) 2 cucharaditas de curry sal y pimienta Aceite de oliva Ingredientes para el de setas: 250g de setas sehitaque 100g de tofu ahumado un puerro 2 dientes de ajos hierbas aromáticas ( tomillo y romero) sal y pimienta Aceite de oliva ...

CABALLA CON SALSA DE MOSTAZA Ingredientes: · Caballa fileteada.· Cebolla · Pimientos verdes· Nata para cocinar· Sal· Pimienta· Laurel una hojita· Mostaza preparada (ejemplo de dijon), mínimo cuatro cucharadas soperas, depende del gusto.· Vino blanco de buena calidad Elaboración: Cocemos la caballa con el laurel, sal y pimienta. Escurrimos ...

ATÚN CON SALSA AGRIDULCE Ingredientes: · Atún en rodajas· Pimienta· Cebolla· Azúcar morena· Sal· Un vaso de zumo de naranja· ½ vaso de caldo de pescado· Un vasito más pequeño de: · vinagre de Jerez.· Azúcar· Tomate frito Elaboración:Parece un plato complicado y laboriosos, pero no lo es, si nos lo combinamos bien.Para ...