TOMATITOS CHERRYS EN ENSALADA

Hoy en El Terrao...... hemos cosechado los primeros productos de la huerta de verano:

tomatitos cherrys, tomates rosados, tomates de pera,

pimientos italianos, cebolletas y una lechuga.

COSECHA DE HORTALIZAS DE VERANO


¿Qué comemos hoy?

ENSALADA DE TOMATITOS CHERRYS.

Después de lavar bien todas las hortalizas....

... troceamos los tomates cherrys.

ENSALADA DE TOMATITOS CHERRYS


... picamos la cebolleta ...

ENSALADA DE TOMATITOS CHERRYS


... preparamos los pimientos...

ENSALADA DE TOMATITOS CHERRYS


... y...

mezclamos todo después de añadir un buen chorro de aceite de oliva virgen extra y un pellizco de sal gorda.

ENSALADA DE TOMATITOS CHERRYS


  Pero...

¿Cómo puede estar tan rica una humilde ensalada de tomate,

pimiento y cebolleta?...

 ¡¡¡uhhh!!!...

¿Será porque los tomates están cosechados en su punto de maduración?

...

¿Será porque los pimientos son de nuestras propias semillas?

...

¿Será porque hemos fertilizado la tierra

con compost elaborado por nosotros?

 ... 

¿Será porque no han recibido tratamientos químicos?
...

 ¿¿¿...Porqué será...???

A vosotros...¿Qué os parece? 

        
                                                           Esperamos vuestros comentarios
Fuente: este post proviene de MªÁngeles Carbonell Ruiz, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

OTOÑO A mediados de septiembre comenzamos a preparar el huerto para las plantaciones de otoño-invierno. Desaparecen las matas de tomate, pimiento, berenjena, pepino y colocamos los nuevos plantones. ...

Hoy estaremos hablando sobre las heladas en el jardín y como afectan el entorno donde estas. Las heladas en el jardín: qué es una helada, cómo y cuándo se produce una helada, tipos de heladas y cuales ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros

Ingredientes: 1 masa de pizza 2 cucharadas de tomate frito Queso en lonchas aceitunas 2 latas de atún Jamón cocido 1 lata pequeña de champiñones 1/2 cebolla 1/2 pimiento verdeTomates cherrys Orégano Preparación: Ponemos dos cucharadas de tomate frito y untamos en la masa,ponemos las lonchas de queso cubriendo toda la masa. Añadimos el atún,las aceitunas,jamón cocido troceado,los champiñones,los ...

general

Ingredientes: 1 bolsa de ensalada ( Lechuga,rúcula,col,canónigos...) Tomates cherrys (rojos,negros,amarillos...) Quesitos (burgos light) Aceite de oliva virgen extra Vinagre Sal Preparación: Lavamos la ensalada (lechuga,rúcula,col,canónigos...) y colocamos en una ensaladera,lavamos los tomatitos cherrys y los ponemos junto con la ensalada,troceamos los quesitos y añadimos. Aliñamos al gusto,un cho ...

cocina comida ensalada ...

En esta ocasión hemos optado por realizar una ensalada de acompañamiento, para consumir unos tomatitos cherrys que llevaban días dando vueltas por la nevera. Ingredientes (2 personas): 1/2 cogollo de lechuga 1 pepinillo gigante en vinagre 1 espárrago grande blanco 2 cucharadas de aceitunas 2 cucharadas de queso en aceite (se vende en tarros de cristal) 1 cucharadita de azúcar Sal Preparación ...

Como tenía unos tomates cherrys que comenzaban a estar demasiado blandos, se me ocurrió conservarlos en un almíbar de vino, para utilizarlos en próximas recetas. Ingredientes: 1 Kg de tomatitos cherrys maduros 250 ml de vino blanco seco 250 g de azúcar Preparación: Nada más simple que la realización de esta receta, que nos servirá de base para futuras recetas, banderillas, ensaladas, entrant ...

recetas de primeros hojaldres salados

Tenemos un pequeño huerto, bueno...tenemos no, tiene mi catador, y la verdad es que apaña mucho, pero cuando dice a echar frutos, no sé donde voy a gastar los pimientos y cherrys que el mini huerto produce. Como los cherrys llegan a kilos, buscando recetas me topé con esta que además de muy rica, qué bonita queda! Necesitamos: 1 plancha de hojaldre 1 buen puñado de cherrys maduros 2 cucharadas de ...

Segundos

Una tarta salada es una opción perfecta para compartir con la familia o amigos. Hoy os traigo una delicia, una tarta salada con espárragos trigueros y tomatitos cherrys. Sencilla y sabrosa, se hace en media hora y queda exquisita. Es mi aportación al #juegodeblogueros de este mes. Había que preparar algo con espárragos y se me ocurrió esto. Ya de paso aproveché unos tomatitos cherrys que tengo ...

anchoa aperitivo banderilla ...

El uso de tomates cherrys en almíbar, en casa, se ha convertido en un clásico, en esta ocasión, uniéndolos con un palillo a unas simples anchoas, realizamos esta delicia. Receta para realizar tomates cherrys en almíbar: https://jorbasmar.blogspot.com/2022/04/tomates-cherrys-en-almibar-de-sidra.html Ingredientes (12 unidades): 12 tomates cherrys el almíbar de sidra 1 lata de anchoas en aceit ...

Para consumir un pepino que había perdido en el frigorífico, he optado por recurrir a esos tomates en almíbar que últimamente nunca faltan en mi nevera. Receta de tomates en almíbar: https://jorbasmar.blogspot.com/2021/10/tomates-cherrys-en-almibar.html Ingredientes (2 personas): 1 pepino 2 cucharadas soperas cherrys en almíbar Aceite de oliva Limón (su zumo colado) Sal Preparación: Pelam ...

Hoy os traigo una espectacular y rica receta, muy fácil de realizar, la cual sorprenderá agradablemente a los paladares más exigentes. Receta de tomates cherrys en almíbar: https://jorbasmar.blogspot.com/2021/10/tomates-cherrys-en-almibar.html Ingredientes (9 unidades): 9 tomates cherrys en almíbar 9 lomos de boquerones en vinagre Preparación: Cortamos por la mitad los lomos de los boque ...

Los tomates cherrys en almíbar se están convirtiendo en un clásico en nuestra cocina, quedan riquísimos, aguantan muchos días en la nevera, son fáciles de realizar sorprende a todos los paladares un tomate dulce. En esta ocasión, he optado por mejorar la receta creando un almíbar con sidra y aportando a los tomates aroma añadiéndoles unas ramitas de menta fresca. Ingredientes: 500 g de tomati ...