Torta de elote.

Ingredientes.



3 Tazas de granos de elote fresco.

1 lata de leche condensada.

80 gr de queso crema.

4 huevos.

2 cucharadas de polvo de hornear.

200 gr de mantequilla.

2 cucharadas de vainilla.

1 pizca de sal.

Papel encerado para forrar el molde.

Calentar el horno a 180 grados. 20 minutos antes.

Preparación.

1. Poner todos los ingredientes en la licuadora y licuarlo.

2. Forrar el molde con el papel, engrasar y harinar.

3. Vaciar lo licuado al molde.

4. Hornear por aproximadamente 45 minutos a una hora dependiendo el horno como caliente.

5. Cuando al introducir un cuchillo este salga limpio sacar del horno y dejar enfriar.

6. Drsmoldar y quitar el papel.

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