Tortilla de Huevo con Brócoli

Me encantan los champiñones en salsa , pero acompañar con brócoli definitivamente es otro nivel a mi familia le encanta, espero que a ustedes también Ingredientes 220 gr champiñones en rebanadas 2 tiras tocineta cortada en cubitos 1 taza brócoli picado finamente 1/2 cebolla perla 1 cucharada mantequilla 1 pizca pimienta negra 3 perlas de pimienta dulce 1 taza leche 3 cucharaditas harina de trig ...

En casa esta receta les encanta, tiene un rico sabor y además las habas son una excelente fuente de proteínas, específicamente contiene dos aminoácidos (unidades que conforman las proteínas), la lisina y la arginina, que complementan muy bien los bajos niveles que en general contienen los cereales como el maíz o el arroz. Ingredientes 2 Tazas habas sin cáscara 1/2 Cebolla perla 1/2 Pimiento rojo ...

Hay días en los que quiero algo rico, no complicado y diferente a lo que cocino a diario y este es un plato con esas características Ingredientes 500 gr carne molida de res 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 cebolla colorada 1 tomate 1 cubo caldo de costilla o carne 1 cucharadita achiote Al gusto sal, pimienta negra y comino 2 tazas agua 1/4 taza culantro finamente picado Pre ...

Esta sopita sabrosa me encanta, en el almuerzo es una verdadera delicia Ingredientes 500 gr hueso carnudo de res 2 ramas acelga 2 papas cortadas en trozos 1 zanahoria picada en cubitos 1 rama cebolla blanca 1 cucharadita achiote 1 cubo caldo de costilla 1/4 taza culantro finamente picado Al gusto sal y pimienta Preparación Paso 1 En una olla vamos a sellar en un poco de aceite caliente el hue ...

Por un año con muchas recetas sabrosas en la mesa de su hogar... Feliz Año Nuevo 2024 Personalmente me encantan las lentejas preparadas de toda manera y esta vez les comparto esta rica sopita con salchichas y tocineta ahumada, espero les guste Ingredientes 1 taza lentejas 6 salchichas Frankfurt tipo I 4 rebanadas tocineta ahumada 1 zanahoria 2 papas medianas 1 rama cebolla blanca finamente pica ...

Esta es una rica ensalada fácil y rápida de preparar, no necesita de muchos ingredientes y por lo general en mi país la servimos con arroz y un filete de carne frita. Ingredientes 1/2 lb mellocos 1 tomate picado en cuadritos 1 rama cebolla blanca 1/2 taza culantro finamente picado 1/2 limón amarillo (del grande) Al gusto sal Preparación Paso 1 Picamos los mellocos en rodajas y en un bowl con agu ...

Como les he contado, me encanta probar siempre platos nuevos y entre miles de recetas sabrosas que las guardo para "algún día preparar todas", escogí esta que me estaba haciendo ojitos, una receta turca que la hice cuidando cada detalle y espero les guste, a mi familia le encantó. Gracias @ariferdogann por tus ricas recetas, hoy preparé estas ricas Albóndigas de arroz *Kadinbudu köfte* y ...

Me gusta innovar en la cocina y escuchar de mi familia: Quedó un poquito más? Esta vez hice una rica crema y muy saludable, espero les guste. Ingredientes 1 lata de macarela de 425gr 120 gr de zapallo picado en cuadritos 1 rama de cebolla blanca 1 taza de avena 1 cubo de caldo de gallina Sal al gusto 2 cucharadas de culantro finamente picado 1 cucharada de achiote PREPARACION: Licuar el zapallo y ...

Siempre me encanta probar cosas nuevas, sencillas y sabrosas y hoy tocó con camarones, la salsa de base es muy rica, se que les va, a gustar Ingredientes 500 gr camarones pelados y desvenados 450 gr fideos tornillo de vegetales 1 cucharada aceite de oliva 2 cucharadas mantequilla 1 cebolla perla 1 taza leche caliente 1/2 taza albahaca finamente picada 1 cucharadita pasta de ajo Al gusto sal y ...

Como no aprovechar de una rica menestra de fréjol para almorzar? Y si le acompañan con un filete de carne, disfrutarán de una combinación perfecta Ingredientes 3 tazas fréjol tierno 1 plátano verde 1 tomate 1 cucharadita achiote en pasta 1 cebolla colorada pequeña 1 cucharada aceite 1 cubo caldo de costilla 2 cucharadas culantro finamente picado Al gusto sal, pimienta negra y comino CARNE : 4 fi ...