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Tortitas de avena con skyr


TORTITAS DE AVENA CON SKYR


Estos son los ingredientes que necesitas:


120g de Harina de avena integral

3 Claras de huevo


100ml de bebida vegetal sin azúcares añadidos


1 Cucharadita de sirope de dátiles casero


1 Pizca de sal rosa del Himalaya

4g de levadura en polvo
Topping

 1 Yogur skyr natural

1/2 Barrita de proteína sabor chocolate

Proceso:


Mezclamos bien todos los ingredientes excepto el topping.

Llevamos un par de cucharadas soperas de la mezcla a una sartén o plancha antiadherente.

Dejamos que se cocine y le damos la vuelta.

Repetimos el proceso hasta tener todas las tortitas.

Untamos las tortitas en yogur skyr y las vamos amontonando en forma de torre.

Por último troceamos la media barrita y coronamos nuestras tortitas.

¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestras TORTITAS DE AVENA CON SKYR

TORTITAS DE AVENA CON SKYR
TORTITAS DE AVENA CON SKYR


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