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Tortitas o pancakes de avena

Tortitas o pancakes, la receta perfecta para un desayuno diferente.


Las tortitas o pancakes, es el típico desayuno americano que podemos ver en las películas. Hoy quiero enseñaros esta receta de tortitas de avena, donde no tardarás más de 5 minutos en prepararte unas tortitas, ya sea para desayunar, merendar... o cuando te entre el antojo de algo dulce y fácil.
Es una receta  muy fácil, y con muchas variaciones, ya que una vez que están las tortitas hechas, las puedes decorar con lo que más te guste... nata (crema de leche), chocolate, miel, caramelo, frutos secos, frutos rojos... lo que más te guste. 

A continuación te dejo la VÍDEO RECETA En ella verás la cantidad de INGREDIENTES EXACTOS y el PASO A PASO para preparar estas TORTITAS O PANCAKES DE AVENA y todo ello explicado en menos de 2 MINUTOS. Te invito a que le des al play al vídeo siguiente, y así verás lo fácil que te resulta prepararla al ver el vídeo


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Los ingredientes que necesitamos para hacer las tortitas de avena son: (La cantidad exacta la encontraréis en el video)
- huevo
- leche
- azúcar
- harina de avena
- levadura

Modo de preparación:
- Empezamos añadiendo todos los ingredientes en un bol, la harina de avena, huevo, azúcar, leche, levadura... y a continuación lo mezclamos todo muy bien. Hasta que no quede ningún grumo. Cuando lo tengamos en ese punto, lo reservamos. Ahora engrasamos una sarten con un poco de aceite, y le quitaos el sobrante con una servilleta. Cuando veamos que la sarte está caliente, le vamos añadiendo la mezcla anterior con la ayuda de un cazo.  La potencia del fuego debe de ser media. Cuando veáis que empiezan a salir burbujitas ( en la vídeo receta se ve claramente), será el momento indicado para darle la vuelta.  Dejaremos que se cocine unos segundos más por la otra cara, y liiisto! Ya tendremos la primera tortita. 
Hay que repetir el proceso hasta terminar con toda la mezcla. Una vez que tengamos las tortitas listas, solo nos quedará decorarla a nuestro gusto... chocolate, nata (crema de leche), miel, caramelo... lo que más os guste! 

Espero que te haya gustado estas tortitas de avena,  y si te animas a prepararla en casa, me encantará ver como te queda. Me lo puedes enseñar en cualquiera de mis redes sociales, y no te olvides de seguirnos, para no perderte ninguna receta nueva 
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OTRA RECETA DE INTERÉS: BIZCOCHO DE AVENA CON 3 INGREDIENTES Y SIN AZÚCAR
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