Turrón de chocolate blanco marmolado

Y por hoy creo que ya está bien de dulces así que terminamos con este turrón marmolado con chocolate blanco y chocolate negro. Buen provecho y espero que os sirvan de algo mis recetas.





INGREDIENTES:
200 gr de chocolate negro sin azúcar

200 gr de chocolate blanco

80 gr de manteca de cerdo blanca
2 sobres de cuajada

ELABORACIÓN:

Troceamos el chocolate blanco y ponemos en un bol al baño maría, hasta derretirse del todo, cuidado que no se hagan grumos
Se le añade 40 gr de la manteca y se remueve todo hasta unirlo muy bien
Se le incorpora el sobre de cuajada y se sigue removiendo, no dejar grumos
Se vuelca en un molde de silicona y se deja enfriar en la nevera 1 hora
Repetimos la misma operación con el chocolate negro sin azúcar
Se vuelca sobre el molde que tenemos el chocolate blanco, y como estará aún blando, se subirá y quedarán los dibujos del marmolado, no hace falta remover
Se deja enfriar en la nevera 8 horas
Se desmolda muy fácilmente
Un turrón más, al gusto.


Fuente: este post proviene de Cocinando fácil con Verenice, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas: generalnavidades

Recomendamos

Relacionado

general navidades

Es el primer año que me decido a hacer turrones. Siempre pensé que eran difíciles de elaborar, pero ya veréis lo fácil que es hacerlos y con los ingredientes que queramos y los chocolates que más nos gusten. Buen provecho. INGREDIENTES: 200 gr de chocolate blanco 100 gr de pistachos (ya pelados) 40 gr de manteca de cerdo blanca 1 sobre de cuajada ELABORACIÓN: Pelamos los pistachos, los metemos ...

general navidades

Otra variedad de turrón, aquí usé unos cereales tipo choco krispis, pero podéis añadirle el que más os guste. Vamos por el turrón de chocolate con leche. INGREDIENTES: 200 gr de chocolate con leche 100 gr de chocokrispis (o cualquier otro cereal) 40 gr de manteca de cerdo blanca 1 sobre de cuajada ELABORACIÓN: Troceamos el chocolate y ponemos en un bol al baño maría, hasta derretirse del todo Se ...

recetas postres chocolate blanco navidad ...

Cada vez está más cerca la navidad, prácticamente ya la tenemos encima, ya se nota en el ambiente, ¿verdad? Así que yo sigo con las recetas navideñas. Esta vez he preparado un riquísimo turrón de chocolate blanco con pistachos, que es otro de mis favoritos, junto al turrón de chocolate que hice el otro día. Le he puesto unas bolitas de colores por encima para darle un toque original y más navide ...

general celebraciones meriendas ...

Hace un par de semanas, Sergio e Isa de la tienda online Azúcar y Pimienta, me mandaron un email. En él, me invitaban a participar en un reto navideño: hacer MI turrón navideño perfecto. Usando sus propias palabras, “el turrón que nunca vas a encontrar en la estantería del súper pero te encantaría”. Ellos se ofrecían a enviarme un molde de IBILI como estos y una espátula. Me costó deci ...

recetas postres dulces y postres fiestas ...

Turrón de chocolate blanco Como no podía ser de otra forma en las fechas que estamos para el reto que organiza Isabel, Cocinamos con Reina, nos ha tocado preparar una receta clásica Navideña: Turrón. Es la primera vez que lo preparo porque en casa no solemos comer mucho dulce. Tenía que ser una receta fácil y con el turrón de chocolate blanco seguro que acertaba a prepararla sin mucha dificultad. ...

recetas postres

Este mes le tocó al blog "Postres originales" ser asaltado. Elegí este turrón de chocolate blanco, coco y curry (pueden encontrar la receta original aquí) ya que se veía delicioso y nunca se me había ocurrido juntar chocolate blanco, curry y coco. Decidí agregarle un ingrediente: praliné de nueces (en este caso cashews) y queda delicioso ya que le da un toque más crocante. Pueden dejar a ...

CHOCOLATE NAVIDAD TURRONES

Continuamos con las recetas navideñas y hoy con otra opción de turrón casero. Ya hace tiempo publicaba un turrón de chocolate blanco con Lacasitos, aunque este de hoy es la versión del turrón de Surchard pero con chocolate blanco, ya que lleva arroz inflado. Aprovecho para poneros el enlace a la plataforma Classland donde el mes pasado impartí una MasterClass de turrones caseros, y podéis verla cu ...

recetas postres dulce de navidad.

Este mes en el Reto Cocinamos con Reina, teníamos que hacer Turrón, yo elegí este porque me encanta el chocolate blanco y la fruta confitada. Tengo que deciros, que por no comprar un molde adecuado y creyendo que me saldría con uno de puding desmontable, pero no al final lo tube que volver hacer el turrón y tuve que hacer este molde improvisado que os pongo al final como lo hice. El turrón es mu ...

general chocolate galletas ...

?¡Feliz Año Nuevo!Para empezar el año os traigo la receta de un turrón que hice ( ahora ya es un poco tarde pero os queda para las próximas navidades), en un principio iba a hacerlo de chocolate blanco crujiente pero, como ya había comprado, decidí a probar algún sabor nuevo. Ingredientes:- 200 gr. de chocolate blanco- 60 gr. de nutella- 4 galletas oreoDerretir la mitad del chocolate blanco, cubri ...

recetas postres chocolates dulces. ...

¡Muy buenos días a tod@s! Ya estamos muy cerquita de la Nochebuena, así que este fin de semana es un buen momento para elaborar los turrones para el día 24, aunque los podéis hacer antes, pero como nosotros no somos de mucho turrón, sólo nos comemos un trocito en los días señalados, por lo que los hago sólo la víspera. He de decir que después del año pasado y del éxito obtenido con el turrón na ...