Si nunca intentaste hacer una anteriormente, no tengas miedo, te vamos a guiar en el paso a paso y fijate que fácil es, que te la explicamos en 1 minuto. Dale que hoy es un día perfecto para comer torta ¡cocinamos juntos!
Estos van a ser los ingredientes a utilizar
3 paquetes de galletitas de chocolate
500 gr de dulce de leche
500 gr de queso crema
300 cc de leche
Cómo hacer chocotorta: la guía paso a paso
Para comenzar, mezclar el dulce de leche con el queso crema en un bowl, hasta que quede bien integrado. Reservar.
Ahora sobre una fuente cuadrada ó rectangular, cubrir la base con una capa de galletitas previamente pasadas por leche. Ojo, no las dejes mucho tiempo que se disuelven.
Ahora hace una capa de la crema y repetí hasta lograr tres capas de galletitas y crema.
Para terminar rompé bien todas las galletitas restantes y espolvorea sobre la torta. Dejá reposar todo lo que más te aguantes en la heladera (lo mínimo recomendable es de dos a tres horas) ¡lista la chocotorta!
Dato: podés terminar la torta con una cobertura de ganache de chocolate. Si querés una chocotorta borrachita, pasa las galletitas por moscato o algún licor.
Te enseñamos cómo hacer una #chocotorta perfecta ¡en 1 minuto! → https://t.co/SzG6jce4wn #RecetaFácil pic.twitter.com/L7OULwkF0v
— Tenedor Libre (@TenedorLibreOK) February 22, 2016
¡Sigamos cocinando juntos!
Sigamos haciendo y experimentando en la cocina. Si te gusto aprender cómo hacer chocotorta, te pasamos otra receta que seguro te va a gustar, cómo hacer pastafrola casera, otro postre ideal para la mesa de dulces.
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