Descripción :
- Tipo:
- Vino tinto crianza
- Productor:
- CELLER DE CAPÇANES
- Denominación de origen:
- Montsant ( España)
- Uvas:
- Garnacha tinta, Merlot, Tempranillo
- Botella:
- 0,75 L
- Valoración:
- Es un vino que necesita obligatoriamente ser decantadoal menos media hora antes de servir, ya que su armonía aún será mayor.
- Nota de cata:
Vista:
Color rojo cereza intenso con reflejos granatosos. Lágrimas densas poco teñidas.
Nariz:
Notas a fruta madura con especias (vainilla, clavo y tomillo). Fondo a base de balsámicos y notas minerales.
Boca:
Paso por boca totalmente equilibrado. Buena combinación entre fruta madura y elegante frescura. Final largo y persistente.
- Maridaje:
- Este vino es un complemento perfecto para los siguientes platos... Arroces de carne, asados, aves, caldereta, carnes rojas a la parilla, quesos de ovejas, setas,
- Es un vino complejo y elegante, sabroso, sedoso, intenso y con notas de barrica.
- Graduación:
- 14,5 %
- Temperatura de servicio óptima:
- Entre 15ºC y 17ºC
- Precio ... 13 ???
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