Descripción :
- Tipo:
- Vino tinto
- Productor:
AT ROCA- Denominación de origen:
- Montsant ( España)
- Uvas:
- Garnacha Tinta, Samsó
- Botella:
- 0,75 L
- Valoración:
- Es un vino que nos muestra tipicidad, personalidad y honestidad.
- Nota de cata:
Vista:
Color cereza picota con capa media-alta y ribetes violaceos. Limpio y brillante con formación de lágrima coloreada en copa.
Nariz:
Aromas que predominan són las frutas negras y rojas maduras, sobretodo moras y fresas, sobre un fondo herbáceo, toques a regaliz con recuerdos especiados.
Boca:
Su ataque en boca es fresco, potente y expresivo. Acidez muy equilibrada. Recuerdos aromáticos por via retronasal a fruta roja envuelta en maderas nobles, especias y sutiles ahumados.
- Maridaje:
- Este vino es un complemento perfecto para los siguientes platos: arroces de carne, asados, aves, carnes de buey, carnes rojas a la parrilla, chocolate, cordero a la parrilla, estofados, pato, pollo estofado, setas.
- Es un vino afrutado, fresco, sabroso, sedoso, intenso y con notas de barrica.
- Graduación:
- 14 %
- Temperatura de servicio óptima:
- Entre 15ºC y 17ºC
-
Precio ... 9.50 €
Fuente: este post proviene de UN PLATO Y UN VINO PARA CADA DIA, donde puedes consultar el contenido original.
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