Viña Albali Rosado, ideal para disfrutar del verano

Hoy por fin venimos con una nueva entrega de Quiero saber de vinos. Sección que, como muchos ya sabéis, prepara Nico, la otra mitad de Un bon moment. Ahora que se acerca el verano, nos parecía necesario hablar de uno de los vinos más importantes (si no el más) de la Provenza: el vino rosado o rosé. Un vino un tanto desconocido para muchos, pero que nada tiene que envidiar a un vino tinto o un blan ...

El vino rosado es un vino tinto ligero, que gracias a su delicado y complejo sabor, se distingue como una bebida elegante y versátil. El vino obtiene su color de la misma manera que lo hacen los vinos tintos: al poner el jugo de las uvas en contacto con las pieles rojas durante la fermentación. La diferencia entre los dos, es que el contacto es más corto para el vino rosa. Vino rosado en la antigü ...

Para este 17 de abril, Día Internacional del Malbec, Viña Las Perdices presenta la versatilidad del Malbec en una trilogía de vinos que refuerza, una vez más, el espíritu explorador de la bodega. Logia Malbec es una edición limitada que nace como homenaje a la variedad emblema de la Argentina, integrada por Blanc de Malbec, Rosé de Malbec y Noir de Malbec, todos Cosecha 2020. “Esta cepa originaria ...

Días largos, soleados y calurosos. No se necesita más pretexto para armar un delicioso brunch; esa unión de breakfast y lunch perfecta para pasar el día conviviendo con amigos y familia al aire libre. En Maria Orsini es una de nuestras formas de comer favoritas, y más si es un brunch con vino rosado; el vino más alegre y perfecto para el verano. Hoy te compartimos tres vinos rosados de California ...

Fresco por las mañanas, sol brillante al medio día y calorcito por la tarde.  Sí, ya estamos en plena primavera, temporada en que las flores lucen en su esplendor y con el clima ideal para organizar encuentros con amigos al aire libre, prolongar la sobremesa en el jardín y - por qué no-  también para declararle tu amor a esa persona especial regalándole unbouquet de floresy degustando un buen vino ...

La guía Los Supervinos llega a su novena edición con nuevas propuestas para todos los bolsillos Es un clásico ya de cada otoño para los amantes del vino que no se pueden permitir grandísimos lujos. Los Supervinos (Lince Ediciones) es una guía de vinos populares, que se pueden comprar en el supermercado y que llega ahora a su novena entrega, la del 2019. Su autor, el enólogo y escritor Joan C. Mart ...

En este artículo aprenderemos cuáles son las mejores bebidas para acompañar pastas. Los maestros en este arte son los italianos, quienes saben perfectamente cómo maridar la pasta con los vinos, la bebida idónea para este tipo de comida. A continuación haremos un bosquejo de los mejores vinos para disfrutar de tu próxima pasta. Vino rosado Se caracteriza por ser rosado y blanco en igual proporción ...

COLABORACIONES ¿Con qué tipo de vino puedo acompañar el chocolate? Te lo contamos ¡ya! El chocolate es sinónimo de placer, pero, si además lo acompañamos con un buen vino, ¡conseguirás una experiencia absolutamente exquisita! ¿Te gustaría descubrir los secretos del maridaje de vino y chocolate? ¿Qué tipo de vinos combinan mejor con este dulce? ¡Pues sigue leyendo y prepárate para disfrutar! Chocol ...

Elección del vino para la celebración de ésta Navidad Con el propósito de hacer el brindis tradicional de inicio del festejo, los expertos recomiendan hacerlo con una copa de un buen Vino Espumoso. Vino Blanco: Es ideal para acompañar las ensaladas, así como también la carne de pescado y mariscos. Vino Tinto: Los expertos lo recomiendan para degustar con carne roja, la pasta, jamón serrano o cua ...

Cada vino va bien para un determinado alimento, si bien hay quien no hace tanto caso y percibe unos mismos sabores del vino, independientemente de si hablamos de carne o pescado. El vino blanco es de un gran sabor, y aunque se toma durante todo el año, suele ser en verano o primavera cuando apetece y atrae a mayor número de personas.  En concreto, el blanco albariño es excepcional para los pescado ...