Zimtstern (étoiles à la canelle)

Con esta receta participo en el día del dulce de la cocina TS, #diadeldulceTS Estos rollos o roscos, son muy típicos de la Región de Murcia, son dulces que siempre se cocinan para las fiestas navideñas, un poco más duros que los rollos de pascua tradicionales, pero igual de ricos y apetitosos. Ingredientes: 470 gr de harina 100 gr de azúcar 200 mililitros de aceite de oliva 150 mililitros de vino ...

Es curioso como hay tradiciones navideñas que se mantienen en el tiempo aunque, en cierto modo, hayan perdido la utilidad con la que nacieron. Un ejemplo de ello es preparar la bandeja de dulces navideños. Parece ser que se trata de una tradición que se remonta a épocas de mayor escasez, cuando el consumo de dulces se reducía a fiestas importantes en la mayor parte de los hogares. Hoy, comemos dul ...

Los pasteles de gloria forman parte del grupo de dulces navideños que nunca faltan en mi casa porque nos gustan muchísimo. Los hay rellenos de batata y de crema de yema y estos últimos son los que a mi más me gustan. Precisamente por eso cuando hace unos días vi en Directo al Paladar esta receta no pude resistirme. Fue amor a primera vista y la prueba de ello fue que inmediatamente después de leer ...

Polvorones de almendra ¡Hola a tod@s! ¿Cómo lleváis las navidades? Seguro que más de uno ya lleva más de un kilito encima por culpa de las cositas tan ricas que se preparan estos días ¿a que sí? Si es vuestro caso no desesperéis, porque todavía quedan días y en enero ya nos pondremos con la dieta post atracón navideño. El otro día ya os mostré unos deliciosos mantecados de chocolate, que espero y ...

Se acerca la Navidad y las cocinas calientan fogones, es hora de empezar a trabajar la almendra para hacer los turrones, los mazapanes, los polvorones y alguno de esos dulces con olor a fiestas, a familia, a reencuentros, y a comilonas que sabes cuando empiezan y acaban a las mil. Y precisamente con uno de estos dulces participo en el reto #campanasobrecampanaTS que este mes de Diciembre se ha vu ...

¡Feliz Navidad!, te deseo de corazón que pases unas bonitas fiestas navideñas en compañía de las personas que amas. Hoy vengo con otra receta de polvorones, he elegido unos de almendra que publicó Esther en su blog: "El jardín de mis recetas", para ella los "definitivos". La verdad que habló tan bien de ellos que lo tuve claro, tenía que probarlos. Nunca había añadido canela y ...

Bon appétit amig@s, Nada más vi la foto de estas galletitas, estaba ansiosa por prepararlas. El resultado ha sido espectacular. Súper buenas, como buena galleta de mantequilla , y los montocitos de crema de almendra así como la mermelada de fresa hacen de estas galletas muy sabrosas. Una receta más a guardar entre las favoritas. Ingredientes para unas 12-15 unidades: Para la masa: 200 gramos de h ...

Galletas de almendra y naranja (Amaretti Allarancia) son unas galletas típicas de Italia que se asemejan mucho al mazapan.Son muy fáciles y rápidas de hacer, no tienen gluten, son tiernas por dentro y crujientes por fuera, tienen un rico sabor a naranja que junto con la almendra hacen una combinación de sabor irresistible y por último coronada con mermelada de naranja que le da un plus de sabor a ...

No te imaginas lo fáciles que son de preparar. Echa un vistazo a la receta y lo compruebas. Este dulce turco es una delicia irresistible. INGREDIENTES: 16 unidades Azúcar glas: - 50 gr de azúcar Pastas: - 100 gr de azúcar - 8 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca) - 250 gr de almendra molida - 1cucharadita de levadura química en polvo - 1 huevo - 25 gr de agua de azahar - 150 g ...

Galletas Linzer ¡Hola a tod@s! Por aquí seguimos con recetas super navideñas y ricas ricas. Ejemplo de ello son estas galletas Linzer, perfectas para una sobremesa, junto con los turrones y los polvorones, son una opción perfecta y muy vistosa para lucir en nuestra mesa. Las galletas Linzer tienen su origen en la ciudad austríaca del mismo nombre, y se dice que derivan de la tarta Linzer, cuya est ...