Cocina

Arroz con leche

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El arroz con leche es un postre originario del norte de España, en concreto de Asturias. Como su propio nombre indica, los dos ingredientes centrales de este postre son arroz y leche, a los que hay que incluir azúcar, cáscara de limón para aromatizar y canela.

Aunque existe una receta básico o general de arroz con leche, como ocurre con muchos de los postres tradicionales que existen, en cada casa se le da el toque personal variando algún paso de la elaboración o añadiendo algún ingrediente. Descubre aquí las distintas recetas de arroz con leche que se han compartido en facilisimo.com.

Imagen: UnaPizcadeHogar/facilisimo.com


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Postres

Arroz con leche

Este es el postre favorito de mi padre, un buen arroz con leche hecho en casa. Y el color amarillo es porque mi madre siempre lo hacía añadiéndole un par de yemas de huevo, que según decía: "así alimenta más". Un postre clásico y delicioso que en casa gusta a todos y me recuerda a sabores y aromas de mi niñez.Ingredientes:1 vaso de arroz (180 gramos)2 vasos de agua500 ml de leche1 rama de canela ...

Arroz con leche

Este postre lo hice algunos días y al ver las fotos para poner en este post se me antojo muchísimo hacerlo de nuevo.Este es uno de los postres preferidos de comer y preparar los domingos en mi familia y seguro de muchos en mi país ya que es bastante típico.He leido y probado muchas variaciones del arroz con leche y todas tienen algo que lo hace diferente, pero una característica en común es que es ...

arroz fiestas postre ...

Arroz con leche

Aunque este arroz con leche está buenísimo, creo que este post va a ser uno de los menos vistos del blog. La receta es la del libro "Thermomix TM 31 Imprescindible para su cocina". Por lo tanto, seguramente todos los que tengan Thermomix ya la tendrán.¿Y por qué publico una receta que nadie va a ver? Muy sencillo. Cada Semana Santa en casa se hace este arroz con leche, y sólo uso el libro para bus ...

Mis Truquitos Postres y Dulces Vídeo Recetas

Arroz con leche

Arroz con lecheUno de nuestros postres más tradicionales y sencillo de hacer es el Arroz con leche. Hoy lo vamos a preparar de la forma tradicional, como nos enseñaron nuestras abuelas. Si hay un postre típico de Cuaresma y Semana Santa es el rico arroz con leche con canela y limón.Vamos a preparar Arroz con leche de la forma tradicional.  Sin necesidad de añadir nata o leche condensada vamos a co ...

Postres Sin azúcar

Arroz con leche de vainilla sin lactosa ( sin azúcar)

Cómo me gusta el arroz con leche!! Me encanta, pero hay que reconocer que es un postre muy calórico, aunque irresistible! Pero yo no me resisto a tomar un arroz con leche en la merienda , además hay muchas maneras de hacerlo sin que nos pese tanto luego, sin mas aquí os traigo este arroz con leche de vainilla sin lactosa y sin azúcar, en este mismo blog,podréis ver un montón de recetas de Arroz co ...

postres Arroz con Leche

Arroz con Leche

Hoy vamos hacer un clásico postre, el típico arroz con leche. Yo el método que uso es el tradicional, yo no uso nata, lo hago con leche y la cremosidad que me queda, es como si lo llevará.Ahí personas que lo hacen muy líquido, a mí de esa manera no me gusta. El arroz con leche, débe quedar espeso, pero para gusto…. Ya sabéis.A cocinar se ha dicho…Ingredientes; 200g de arroz Litro y m ...

Recetas Asturianas Recetas postres Tartas

Tarta de arroz con leche asturiano

La receta de esta riquísima tarta de arroz con leche, es la misma que la receta de arroz con leche tradicional asturiana de mi blog. Y como podréis ver se hace igual, lo único que para hacer la tarta vamos a utilizar las laminas de gelatina neutra y una base de galletas, que en mi caso para no perder la costumbre la haremos con galletas Oreo, buenísimo!!! Para hacer la tarta he utilizado un molde. ...

RECETAS cocina con sifón Cocina de fiesta ...

Espuma de arroz con leche y mermelada de arándanos

Hoy hacemos un giro al arroz con leche tradicional,cocina de vanguardia, vamos a hacer una espuma con  un sifón de Jocca de 250 cc que viene genial para esto,tengo uno de un litro y la verdad se me hace un poco grande sino tengo invitados,para dos personas es muy grande y con éste de 250 cc puedo hacer pequeñas cantidades.Aunque el plato es conocido como un postre de arroz español, la historia ora ...

en el horno living

Leche de Arroz

Hace meses que decidí cambiar mi estilo de vida, ya os lo conté en un post y pronto haré otro para terminar de contar mi experiencia.Desde ese momento, he cambiado ya muchos hábitos, y uno de ellos fue cambiar la leche de vaca por leches vegetales.Al principio me costó porque, aunque yo solo tomaba leche desnatada (jamas he podido usar leche entera) sobre todo era por miedo al sabor, no sabría si. ...