Hola! El otro día os dejé la receta del mousse de limón y hubo quien me pidió mousse de otros sabores, así que hoy os traigo una receta muy fácil de mousse de melocotón que encontré en esta web. Es una buena alternativa para hacer un postre especial en verano, no tardas casi nada en hacerlo y sólo necesitas 3 ingredientes!!
¿Qué se necesita?
2 melocotones en almíbar (4 mitades).
4 yogures naturales.
Leche condensada (125 g = 1 yogur).
¿Cómo se hace?
Echamos los melocotones troceados y los yogures en un bol (reservar un envase de yogur vacío para medir la leche condensada).
Batimos hasta que quede homogéneo.
Añadimos la leche condensada.
Batimos otra vez hasta que vuelva a quedar homogéneo.
Vertemos la mezcla en copas individuales y a la nevera.