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Langostinos al microondas

Mañana es San Valentín, así que hoy os dejo una receta que me ha sido muy útil en años anteriores en celebraciones como ésta y los aniversarios. Es muy práctica porque en 2 min. y medio teneis el primer plato listo! Y mientras comeis este 1er plato podeis tener el 2º cocinándose en el horno. Así que, como veis, no os hace falta nada de tiempo para preparar una cena romántica. Llegais y lo haceis al momento. Y como este año cae entre semana y a lo mejor no teneis tiempo de preparar la cena, esta es una buena alternativa.
P.D. Acordaos de comprar unas velitas y una flor para adornar la mesa!


Ingredientes 10-12 langostinos cocidos (descongelados).

1/2 limón.

Una pizca de sal.

Modo de preparación Colocamos los langostinos de forma radial en un plato con las cabezas hacia fuera.

Los regamos con el jugo de 1/2 limón.

Echamos una pizca de sal.

Tapamos con otro plato invertido.

Los metemos 2 min. 30 seg. al microondas a máxima potencia y... listo!




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