Cocina

melocotón

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Junto con el melón y la sandía, el melocotón es una de las frutas más caraaterísticas del verano español, aunque se puede adquirir todo el año en conserva, bien en su jugo o, en una de sus versiones más consumidas: en almíbar.

Degustado sólo, el melocotón es una fruta de pulpa suave y dulce. También se puede incluir en macedonias de fruta y hay quien lo mezcla con ingredientes salados. En el caso del melocotón en almíbar es perfecto para hacer tartas, bizcochos y otros postres variados.

Descubre aquí todo lo que se ha compartido sobre esta fruta en facilisimo.com, desde información hasta multitud de recetas.

Imagen: Robert S. Donovan


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Parfait de melocotón

Me ncantan estos postres!! que te apetece algo dulce? pues te marcas este pedazo de postre en 5 minutos, con cosas que hay siempre en casa. Está riquísimo...lo voy a probar con todas las frutas en almíbar del mundo!!TRADICIONALIngredientes:2 latas pequeñas de melocotón en almíbar, escurridas2 yogur griego75g. Nutella8 galletasPreparación:- Triturar las galletas- Mezclar las galletas trituradas con ...

ensaladas

Melocotones rellenos

Los melocotones rellenos es una receta que en casa nos encanta a todos, por eso cada vez que los hago, siempre desaparecen así que, a pesar de que hago para que sobren, siempre se acaban. Es siempre así, por eso en verano, es una receta que la hago mucho, y cuando tengo invitados, los pongo de primer plato y quedo genial.Hacer la prueba y ya veréis que buenos están. Se hacen en poco rato y a los m ...

BIZCOCHOS / MAGDALENAS bizcochos caseros bizcochos con fruta ...

BIZCOCHO BORRACHO DE COCO Y MELOCOTÓN

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com  Esta mañana tenemos una verdadera delicia recién horneada, bizcocho borracho de coco y melocotón, un placer para todos los sentidos; suave, aromático y muy esponjoso ¡Ummmmm! Una opción perfecta para desayunar, tomar en el postre o acompañar un café a media tarde. Muy fácil de preparar y con un resultado extraordinario, si necesitáis algo ...

Helados Postres Repostería ...

Helado de sorbete de melocotón con frambuesas

Parecía que el fresquito se negaba a dejarnos, era demasiado bonito para ser cierto, ¿no?. Para hacer las fotos, lo he pasado regular con los 36º que marcaba hoy el termómetro. Estas recetas serán muy fotografiables en Dinamarca o Rusia…pero, ¿aquí?..fue todo un horror conseguir que salieran bien guapas ;).Hoy te dejo un refrescante postre para toda la familia. Fruta, vitaminas y helado. Un. ...

Frutas Mermeladas Recetas dulces ...

Mermelada de melocotón

Supongo que a estas alturas ya sabréis mi gran afición por las mermeladas, y ahora, dado que es una fruta de termporada, decidí hacer una de melocotón... Muy fácil, como todas las mermeladas, y con un sabor estupendo!Mermelada de MelocotónIngredientes:-1 kg de Melocotones deshuesados-400 g de azúcarPreparación:1. Cortamos los melocotones o nectarinas, el pelarlos o no es opcional.2. En una olla co ...

tartas

Tarta de queso y melocotón en almíbar

Para empezar el mes, una tarta llena de color y sabor.Aquí la receta:Ingredientes:Para la masa:300 gramos de galletas de vainilla (maría)130 gramos de margarina sin sal Trituramos las galletas y la mezclamos con la margarina derretida. Rellenamos el molde enmantequillado y horneamos 8 minutos. Horno precalentado a 180ºIngredientes para el relleno:1 lata grande de melocotón en almíbar100 mililitros ...

coca coca san juan masas dulces ...

Coca de melocotones

Dicen que las cocas son para el verano igual que las bicicletas...Verdaderamente las cocas se hacen para verbena del día de San Juan, que se celebra cada año el 24 de junio. Es una receta popular en algunas comunidades españolas: castellón, valencia y baleares. Aun así, esta tan bueno que podemos hacer siempre que nos apetezca disfrutar de una coca dulce y aromática. Una receta muy sencilla hech ...

cocina vegetariana melocotones postre ...

Melocotones al caramelo

Cuando me preguntan cuál es el mejor postre, siempre digo la mismo: la fruta de temporada aderezada con la imaginación y acompañada de un buen paladar.La receta de hoy es muy fácil de preparar y una rica tentación para el paladar. Además, visualmente es muy bonito y los puedes preparar para cuando tengas invitados a comer en casa o, una comida de celebraciones.Melocotones al carameloMelocotones al ...

Tartas y pasteles Recetas de Verano reto del alfabeto dulce ...

Charlota de melocotón

Charlota de Melocoton. Reto del Alfabeto DulceLa receta de hoy es muy especial. Hacía mucho que no participaba en el Reto del Alfabeto Dulce de mi amiga Ana de Cook the Cake por motivos familiares y es la primera vez en mucho tiempo que puedo participar.El resto de este mes es delicioso! Teníamos que preparar algo con Melocotón y con Obleas, entendiendo como obleas todo lo que es tipo barquillo. A ...