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mermeladas

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En el mercado podemos encontrar mermelada sin problema, o se puede hacer en casa con fruta al gusto. Su uso va desde degustarla sola con un poco de pan, en tostadas, o hasta para rellenar dulces tales como magdalenas y bizcochos o decorar tartas, entre otros.

La mermelada es una conserva de frutas y azúcar, principalmente. La variedad de mermeladas de las que se puede disponer es enorme, puesto que se puede hacer con muchos tipos de frutas e, incluso, cada vez se hacen más mermeladas con hortalizas y verduras.

Encuentra aquí los artículos publicados sobre la mermelada en facilisimo.com. También, recetas y consejos para hacerla uno mismo e ideas para usarla.

Imagen: Michel Filion/Flickr


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Trucos de cocina Con fruta Trucos de repostería

Mermelada de piña: cómo hacer mermelada

Desde la cocina fácil de Lara os traemos una deliciosa receta con la que aprendereís a hacer vuestra propia mermelada casera ¡Y de piña! La mermelada de piña es deliciosa, acidita,refrescante. ¡No puedes dejar de probarla!¿Alguien le dice que no a una tostadita?Y para preparar esta deliciosa mermelada necesitamos:Y ahora a preparar la mermelada:Para preparar mermelada primero debemos esterilizar l ...

Basicos anis calabaza ...

Mermelada de calabaza

Bon appétit amig@s,La calabaza es una de las hortalizas más característica del otoño y en estos últimos años se ha puesto muy de moda gracias a la fiesta de Halloween.Con la pulpa de la calabaza se elabora esta deliciosa mermelada casera. Yo la he aromatizado con estrellado pero también esta deliciosa con una ramita de canela e incluso hecha con otra fruta como la manzana, naranja etc…Hay infinida ...

POSTRES

Rollitos de mermelada

INGREDIENTES:Pan de molde (he utilizado sin corteza)Mermelada de fresa (se pued rellenar con la mermelada que mas guste)Chocolate con leche, o chocolate negro25 gr. de mantequillaPREPARACIÓN:A las rebanadas de pan se le pasa el rodillo para aplastarlas que queden finas,untalas con la mermelada y enrollalas, lialos con film transparente y se reserva unos 10 minutos en el congelador.Mientras trocea. ...

Mermelada de sandía

Esta tarde, en un reportaje de la televisión hablaban de las sandías. Por lo visto, ya sólo quedan menos de 15 días para que se acabe la temporada y debemos aprovechar las últimas sandías. No se vosotros, pero a mí cuando la fruta empieza a estar en sus últimos momentos de la temporada me gusta aprovecharla para hacer mermelada. Y la mermelada de sandía está para chuparse los dedos. Lo bueno de la ...

MERMELADAS

Mermelada de nectarina

MERMELADA DE NECTARINASeguimos aprovechando la fruta de temporada, para hacer las mermeladas caseras, en esta ocasión las nectarinas muy parecida a la de melocotón y albaricoque, pero con ese toque ácido que la da el cruce con la ciruela.Exquisita con un buen pan!!! Ingredientes:580-600 gr. de nectarinas, sin hueso y con piel20 gr. de zumo de limón300 gr. de azúcarPreparación thermomix:Los tarros. ...

Mermeladas y salsas

MERMELADA DE ALCACHOFAS

Si amigos, los que pensábais que lo sabíais todo de mi ,no es así!. Como casi todos tengo un lado oscuro, algo que lleva años reconcomiéndome, algo que me ha costado años de terapia psicológica aceptar, algo que no me atrevo a confesar al principio cuando estoy empezando a conocer a alguien por miedo al rechazo, algo que es más fuerte que yo misma, algo a lo que siempre intento resistirme y al fin ...

mermeladas

Mermelada de piña, papaya y zanahoria

Me animé a preparar mermelada, ya que la fruta se iba a estropear en la nevera. Todos los días preparo jugo de frutas, pero con tanto frío que hizo días atrás , no apetecía.Primera vez que la hago, no estaba segura si iba a quedar bien la zanahoria con la papaya y la piña, pero ¡quedó estupenda!.Aquí la receta:Ingredientes:500 gramos de papaya200 gramos de zanahoria rallada300 gramos de piña500 ...

bollo frambuesa fresa ...

Bollo con mermelada

Ingredients500g de harina2 yemas300ml de leche60g de mantequilla50g de azúcar20g de levadura panaderoPara pincelar:Un poco de mantequillaPara el relleno: Mermelada (El que te guste. Elige una lo que esté un poco más sólido, en esta manera durante del tiempo de horneado no sale la mermelada fura) MethodStep 1Mezcla 100ml de leche tibia con 1 cuchara de té de azúcar, la levadura panadero y 3 cuchara ...

Desayuno Mermeladas Recetas sanas

Mermelada de fresa {sin azúcar}

Una de las grandes dificultades que supone para mí cambiar mis {terribles} hábitos alimenticios hacia la comida sana no es, como para otras personas, comer frutas y verduras. No, no, no. Mi talón de Aquiles es el desayuno. Que a mí me das un café negro y tiro tres días. Si flaquean las fuerzas, otro café negro a media mañana. ¿Os dais cuenta de lo mal hecho que está?Así que, esa ha sido una de las ...