Cocina

Mi mundo Pinkcake Idea guardada 146 veces
La valoración media de 23 personas es: Muy buena

Canapés

Hola, en estos días en los que estamos pensando todo el tiempo qué es lo que prepararemos para celebrar las fiestas, los canapés son la opcíón más sencilla y económica para el aperitivo antes de las comidas. Pueden ser fríos o calientes y podemos comprar las bases para rellenarlos o preparlas en casa. Son fáciles y la imaginación nos permite rellenarlos como más nos guste. En este caso les dejo dos propuestas, unos rellenos de crema de atún y queso y otros rellenos de queso de cabra, miel y almendras.



Ingredientes:

12 volovanes (vol-au-vent) pequeños

16 Tartaletas

1 lata pequeña de atún

3 cucharadas de queso crema (tipo Philadelphia)

Sal, pimienta

pimiento (morrón) troceado (para decorar)

1 rulo de queso de cabra

2 cucharadas de miel

2 cucharadsa de almendra troceada

cebollino (para decorar)

Preparación:

Mezclamos con un robot de cocina el atún y el queso crema, añadiendo sal y pimienta. La crema obtenida la ponemos en una manga pastelera y rellenamos los volovanes. También podemos rellenarlos con una cucharita.



Decoramos con pimiento troceado y servimos. (Así de fácil).



Rellenamos las tartaletas con el queso de cabra.



Rociamos con la miel, agregamos las almendras molidas y decoramos con cebollino troceado.



Podemos preparar los rellenos y tenerlos listos para armar los canapés antes de servirlos para que no se humedezcan las bases de masa.

Aquí pueden ver canapés de langostinos que he preparado anteriormente.

Pueden seguirme en Instagram, Pinterest, facebook y Twitter.

¡Hasta la próxima!

¡Sean felices!



Fuente: este post proviene de Mi mundo Pinkcake, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pizza de ñoras con queso feta

Hola, como cada primer día de mes traigo mi propuesta para el Reto Alfabeto Salado que organiza Elena de Miss pimienta y esta vez Bárbara del blog Comer de todo con la letra Ñ eligió Ñoras y Bea de Sw ...

Potaje de pollo y verduras

Hola, ya comenzó a hacer calor del bueno, pero todavía podemos preparar este potaje de pollo y verduras que está delicioso, tardamos muy poco en preparlo y es muy nutritivo... Ingredientes para prepa ...

Buchty - pan de Eslovaquia

Hola, ya está aquí mi propuesta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla, en el que cada mes viajamos a algún país europeo para conocer su repostería y e ...

Recomendamos

Relacionado

general aperitivos canapés ...

CANAPÉS

Os traigo una idea para presentar un aperitivo sabroso y dejar a tus invitados con un buen sabor de boca. Las cremas de queso de Iberitos quedan realmente buenas para éste tipo de presentaciones, además podéis variar con los ingredientes que mas o gusten. Tienen muchísimas variedades, que podéis ver en su página. También, un buen jamón ibérico de Extremadura como el de "Mr.Jamón", os va ...

general entrantes

Canapés calientes con mozzarella

Vivo en otro mundo :S apenas hace unas horas me he enterado que semana santa no es la semana del 10 de abril sino la del 17 y casi me da un pasmo :( me queda aún una semana más para poder descansar unos diías en nuestra minicasa del pueblo y disfrutar del aire de la sierra :S Menos mal que por lo menos hoy es viernes :D Hoy volvemos con canapés ;) ésta vez calentitos y riquísimos! Tenía una bola d ...

Aperitivos Canapés fríos

Canapés fríos: Miniconos rellenos surtidos

Canapés fríos, cucuruchos o miniconos son una de las opciones apetitosas para esta Navidad,  con unos canapés fríos, de una forma sencilla, consigues tener un aperitivo para los días navideños. Canapés fríos: Miniconos rellenos surtidos Los miniconos adecuada idea para preparar canapés fríos los vi cuando fui de compras al súper, me llamaron la atención y me puse manos a la obra. Ingredientes para ...

Canapés variados

Hoy quiero dejaros las recetas de unos canapés variados, muy sencillos de hacer y muy ricos, perfectos para tu mesa de Navidad o para cualquier ocasión especial. Video Receta de Canapés variados para Navidad: PUEDES SUSCRIBIRTE A NUESTRO CANAL DE YOUTUBE AQUÍ CANAPÉ 1: Ingredientes: Canastitas de hojaldre Queso crema tipo Philadelphia Jamón ibérico o serrano picado Dátiles Almendras crocanti Pone ...

recetas de primeros aguacate anchoa ...

CANAPÉS VARIADOS

Hola a tod@s! Estoy de vuelta con el blog! Como la semana pasada no pude publicar ninguna receta, hoy os compenso con tres pintxos buenísimos y fáciles. Os dejamos esta propuesta de canapés dignos de las barras de los bares del norte de España, muy vistosos, que son a la vez muy fáciles de elaborar y hechos con productos más que asequibles para todos los bolsillos. A ver si os dan alguna idea como ...

recetas de primeros

CANAPÉS DE CREMA HAWAIANA

Hoy, como es fiesta local, una receta fácil para no entretenernos mucho y tener un aperitivo diferente, unos CANAPÉS CON CREMA HAWAIANA, super fáciles de preparar para una cena informal con los amigos..... En realidad he estado dudando de si ponerles hawaianos o africanos, ya que ha sido mi amiga África la que me dio la receta, bueno, mas bien, trajo esta crema a casa una noche que hicimos una cen ...

canapes recetas de primeros recetas canapes ...

CANAPÉS VARIADOS

Que no se diga que no me he "currado" estas Navidades.. Además del cóctel de marisco y el pollo relleno de navidad hice estos canapés variados: Vol-au-vents de crema de foie con sorpresa de frambuesa, con mousse de bonito y salsa de pimientos del piquillo y una variación de las delicias d"Elx, esto es, dátiles con bacon. Comenzamos por los CANAPÉS DE MOUSSE DE BONITO CON SALSA DE P ...

Entrantes Navidad

Canapés y entrantes fríos para Navidad

Canapés y entrantes fríos para Navidad Receta de Javier Romero Canapés y entrantes fríos para Navidad ,historia: Con este recopilatorio de canapés y entrantes fríos para Navidad, comenzamos una serie de publicaciones especiales en las que te presentaré más de 100 platos diferentes para poder componer tus menús navideños. Para mi gusto personal, los entrantes son lo que hacen que un evento tenga mu ...

Sin categoría canapés económicos ...

Los canapés más ricos para estas Navidades

Estos canapés perfectos para fiestas serán la alegría de tus mesas de Navidad. Son perfectos para que tú y tus comensales vayáis abriendo boca. Son facilísimos de preparar y la mayoría puedes dejarlos hechos con antelación. Hay de todo, fríos y calientes: tú eliges. te aconsejo que los pongas en un plato o fuente bonita y que te esmeres un poco en la presentación. Así, además de riquísimos, lucirá ...

trucos y consejos entrantes tapas ...

Canapés variados para las fiestas

. Canapés variados para las fiestas Hoy os traigo una nueva proposición de Roberto, 5 sencillos canapés capaces de vestir una mesa con una elaboración más que sencilla. Ya sabéis que podéis ver mas recetas suyas en su blog: Disfrutando de la comida… un placer en todos los sentidos… Canapés variados para las fiestas Hoy os traigo unos sencillos aperitivos elaborados con una masa muy fác ...