Cocina

la cocina facil de lara Idea guardada 46 veces
La valoración media de 8 personas es: Excelente

Como hacer pan de ajo con la masa de pizza que sobra


¿Cuantas veces me habré pedido estos panes de ajo en la pizzería?¡Me encantan!¡No sabría decir si disfruto más con ellos que con la pizza! Pero desde que decidimos elaborar nuestras propias pizzas caseras no podemos disfrutar de este delicioso entrante.O no podíamos,mejor dicho,porque el otro día decidía aprovechar un poco de masa y hacer estos deliciosos panes de ajo caseros.¡Y vaya éxito! Y lo mejor es que estos panes se hacen con los restos de masa de pizza que nos sobra.
Y aquí os dejo el vídeo del paso a paso para que podáis hacer estos panes a la perfección:

¿Os animáis a probarlos?

Ingredientes:
Masa de pizza casera,para conseguir unos panes esponjosos tiene que ser una masa casera tipo pan
Aceite de oliva
Perejil
2 dientes de ajo
Sal gorda
Aioli para acompañar.


Lo primero que necesitamos una masa de pizza tipo pan,aquí os dejo mi masa de pizza esponjosa con la que hice estos panecillos y os dejo los pasos de como hacerla:

Hacer esta masa de pizza es muy fácil,solo debes disolver 20 gr. de levadura en 220 ml de agua y mezclar con 380 gr. de harina de fuerza junto con 1 cucharadita de azúcar y 1 cucharadita de sal.Y una vez se haya integrado toda la harina agregar una cucharadita de aceite y amasar unos 15 minutos. 
Si quieres comprobar la textura de la masa en el vídeo podrás ver el proceso paso a paso.

Fuente: pan de ajo


Una vez tengas las masa,o sobrante de la masa pues yo usé la masa que me sobro de la pizza,formar los bollitos en forma de nudo.Es tan fácil como hacer churritos con la masa y hacer un nudo y los extremos meterlos hacia abajo.Si consultas el paso a paso en el vídeo comprobarás lo fácil y rápido que es hacer estos bollitos de pan de ajo.
Una vez formados los reservamos y hacemos el picadillo.Este es tan fácil como licuar un manojo de perejil,los ajos y aceite de oliva hasta que obtengamos una salsa verde. Colocar los bollitos en una fuente ligeramente aceitada y pincelar los panes con la salsa verde. Hornear nuestros panes a 200ºC unos 20 minutos hasta que estén bien doraditos.
Una vez sacados del horno volver a pincelar con la salsa verde y ya tenemos listos estos deliciosos panes de ajo.

¡Como veis son muy sencillos de hacer! Y ya solo nos queda acompañarlos con una deliciosa salsa de aioli para disfrutar de estos ricos panecillos.¡Que esperáis para probarlos!¡Están deliciosos!
Fuente: pan de ajo

¿Que tal os pareció la receta?¿Os ha gustado? ¡A mi me parece ideal para disfrutar una tarde de picoteo entre amigos!
¡Y si os ha gustado esta receta os animo a que probéis estos tres entrantes con los que os convertiréis en los reyes del picoteo!


La primera receta para convertiros en los reyes del picotero son estas deliciosas galletas de queso que nos trae Something is cooking. ¡Es que cada vez que las veo se me iluminan los ojos!Con apenas 5 ingredientes conseguireís unas galletas sabrosas y originales.¡Y si tenéis peques en casa que os ayuden,porque disfrutarán como ratoncitos! Si os parecen tan deliciosas y divertidas como a mi recordad ver el vídeo para aprender como se hacen estas estupendas galletas de queso

¿Y que me decís de estos deliciosos fingers de pollo que nos trae Gourmet class?¡Mirad que crujientes!¡Que color más doradito! Adoro las recetas con pollo,y el pollo rebozado ya ni os cuento.Y en cuanto vi el ingrediente que utilizan para darle esa textura crujiente se me hizo la boca agua.¡Si vosotros también queréis ver como se hacen estas deliciosas tiras de pollo crujiente no olvidéis ver el vídeo!



Y no podéis ser los reyes del picoteo sin una buena receta de tortilla de patata,al menos en España. Pues Recetas por un tubo no enseña como hacer la tortilla de patata,y con cebolla caramelizada ni más ni menos.¡Qué delicia!Os aseguro que si veis el vídeo y el corte de esta deliciosa tortilla de patata comenzareis a babear igual que me ha pasado a mi.
¡Hay pocas cosas tan ricos como una deliciosa tortilla de patata!


Espero que os hayan gustado estos deliciosos panes de ajo tan ricos y sencillos de hacer.Y recuerda que si  deseas ver más recetas,tan sencillas y sabrosas como esta,te animo a que nos sigas en nuestras redes sociales:
Pagina web: http://www.lacocinadelara.com/
Youtube: http://www.youtube.com/c/lacocinafacildelara
Fanpage:https://www.facebook.com/lacocinafacildelara/
Twitter: https://twitter.com/lacocinadelara
Instagram:https://www.instagram.com/lacocinafacildelara/
 
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

pizzas y empanados recetas de primeros

Masa de Pizza

Videoreceta en You Tube: https://www.youtube.com/watch?v=kjd5auJnSs4 ¡¡A quien no le gusta la Pizza!! Y si es casera mejor que mejor. Os traigo mi receta de la masa de Pizza que queda esponjosa, muy tierna y riquísima. Los ingredientes que cada uno ponga lo que más les guste. Ingredientes: 430 gDe harina de fuerza 10 g. De sal 12 g De levadura seca de panadero (o 25 g de levadura fresca de ...

recetas de primeros

Masa de pizza italiana

Buenas tardes, hoy os voy colgando un montón de cosas que tengo pendientes. .... En primer lugar os pongo la receta de como hacer la masa de pizza a la italiana, sale para 4 personas: Ingredientes masa: 1 kg de harina 1/2 litro de agua caliente/templada Sal al gusto 50 ml de aceite de oliva 25 gr de levadura fresca de panadero Elaboración: En un bol echamos la harina y le añadimos la levadura pr ...

general masa pizza casera

Masa de pizza básica

Aquí podéis ver mejor como queda de esponjosaHoy os dejo con una masa de pizza, la básica, y digo "una" porque dentro de poco espero colgar alguna más. Esta masa la hicimos sin grandes pretensiones, un domingo por la noche (de ahí que las fotos sean tan feas y sin luz...) pero he decidido compartirla porque nos asombró gratamente, quedó una masa esponjosa, con sus bordes gorditos, y la b ...

general masa de pizza pizza ...

Masa de Pizza con Sanwichito

Pues sí sí, mi marido es un experto en masas! La verdad que es un partidazo de hombre!¿Hay algún lujo mayor que entrar por tu casa a las 9 de la noche, cansada y tener la cena hecha? Yo creo que no hay nada mejor... bueno, que después te laven los platos pero bueno... a veces sucede ;)Muchas veces me hace pizza con masa casera o foccacias o incluso masa de pasta y pan.Le quedan buenísimas y no por ...

general

Masa de pizza casera {Pizza de Salami}

Pizza de Salami con la masa casera Es viernes y como estamos a las puertas del fin de semana y yo los fines de semana peco he querido pecar con esta pizza de salami con masa casera. En casa nos encanta la pizza, yo siempre digo que podría estar todos los días comiendo una buena pizza con su masa casera y sus ingredientes frescos, variando los ingredientes se pueden hacer de carne, de pescado, de v ...

primeros platos recetas videos ...

Buñuelos de Pizza | Receta para Pizza

Esta receta de buñuelos de pizza es ideal para un festejo o cuando te juntas con todos tus amigos, le damos una nueva vuelta de rosca a la pizza y la convertimos en buñuelo. Ingredientes Bollo de masa de pizza, 1 bollo Salsa de pizza, 100 gr Muzzarella rallada, 250 gr Aceite para freír, cantidad necesaria Cómo hacer buñuelos de pizza: la guía paso a paso Primero que nada, dividimos el bollo de ...

recetas postres desayuno de campeones dulces y postres ...

Pan de chocolate (con masa de pizza)

Ellos no lo saben, pero existe un ranking que se llama “Combinaciones Raras que hacen los Españoles que a Priori Parecen Ridículas hasta que las Probás y Entendés que en Realidad era una Idea Maravillosa” (CREPPRPERIM). Compartiendo podio con el (genial) sandwich de tortilla, está el sandwich de chocolate. No de Nutella, el de barra de chocolate. Hagan el esfuerzo, pruébenlo. La combin ...

apto celiacos como hacer pizza de arroz sin harina economico ...

Masa de pizza con arroz cocido y SIN GLUTEN!

Receta original: Norali Carballo - Adaptación e imagen: Karla para "Recetas fáciles con arroz" Buenos días gente hermosa de mi corazón!! Hoy voy a compartir con ustedes una receta impresionante y maravillosa que les va a encantar! Así es... pizza!!! Pizza con arroz!!! Lo pueden creer? Les comento... hace unas semanas encontré una receta espectacular de Norali Carballo: Se trataba de un ...

pizza masa crujiente recetas de primeros

Pizza de la casa con masa crujiente

Otra nueva masa, en este caso crujiente para hacer nuestra pizza favorita, la nuestra no la de Alvaro. Nos ha gustado mucho como ha quedado la masa, el sabor muy bueno y realmente crujiente. Eso sí con el truco de poner la masa directamente en la base del horno sin bandeja sólo con la base que tengo de metal para poner la pizza, el resultado ha sido estupendo, una masa crujiente, crujiente. Ingre ...

robots y utensilios de cocina

Pan de pizza, con panificadora

Ya le voy cogiendo el truco a hacer panes con la panificadora, y a mi horno que es horno-microondas y el control del tiempo y la temperatura no es el de un horno normal. Este pan es uno de mis preferidos porque realmente sabe como si te estuvieras comiendo una pizza con pan. Ojo este pan es con sabor a pizza, no es la masa de la pizza. Receta de Pan de Pizza: 300gr de harina de fuerza150ml de agua ...