Cocina

Recursos Culinarios Idea guardada 13 veces
La valoración media de 3 personas es: Muy buena

Galletas de avena con aceite y chocolate

Hornear galletas es una de las cosas que más me gustan, son agradecidas y dejan un olor en la casa como de toda la vida, me recuerdan mi infancia cuando visitaba a mi abuela y sacaba un platito de galletas caseras, cada vez unas diferentes, una pasada... en fin, no recuerdo que mi abuela preparara galletas de avena, pero si estuviera aquí estas galletas de avena con aceite y chocolate seguro que le gustarían.

GALLETAS-DE-AVENA-CON-ACEITE-Y-CHOCOLATE-BY-RECURSOS-CULINARIOS


INGREDIENTES:

100gr de aceite de oliva 0,4.

70gr. de azúcar glas.

Un huevo M.

150gr.de avena.

100gr.de harina normal.

50gr. de chocolate con leche.

media cucharadita de canela.

Una pizca de sal.

ELABORACIÓN:

enciende el horno a 170º.

En un bol grande bate el huevo.

Añade el azúcar glas y el aceite y mezcla bien los tres ingredientes.

Añade la pizca de sal y la canela y mezcla.

Añade los copos de avena y mezcla.

Añade la harina y mezcla.

Pica el chocolate en trocitos pequeños y mezclalo con la masa.

Deja reposar la mezcla unos 5 minutos.

Forra una bandeja de horno de papel para hornear.

Con una cuchara sopera haz porciones de masa, redondea haciendo una bolita y ponla sobre el papel de horno.

Aplana la masa dándole forma redondeada.

Hornea unos 10 minutos o hasta que estén doradas.

RECURSOS CULINARIOS:

Estas galletas son de un tamaño bastante grande, pero puedes hacerlas más pequeñas vigilando que no se pasen al hornear, porque si haces porciones más pequeñas probablemente te quedarán un poco mas finas.

Esta vez he añadido chocolate con leche, pero puedes añadir chocolate negro, unas avellanas, unas pasas, unas pipas....

Son perfectas para la merienda o para acompañar un te.

Puedes guardarlas en un recipiente hermético unos cuantos días, aunque si tienes peques, las galletas vuelan;)

Fuente: este post proviene de Recursos Culinarios , donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

KALETTES A LA PLANCHA

Hace poco probé una nueva verdura, mezcla de col rizada o Kale y col de bruselas. Se llama Kalettes y esta buenísima a la plancha, aunque también se puede cocinar al vapor o hervida y es buena aliada ...

Vanillenkipferln

En Alemania es típico hacer galletas por Navidad. Son unas galletas de formato pequeño, con diferentes formas, sabores y algunas con rellenos dulces. A este tipo de galletas les llaman plätzchen y la ...

Cuscús con guiso

La receta que propongo hoy es 100% Recursos Culinarios, es de esas recetas de aprovechamiento puro, de abrir la nevera y hacer un guisito sabroso sin saber en un principio con que carbohidrato lo voy ...

Recomendamos

Relacionado

galletas galletas con chispas recetas ...

Galletas de avena con chispas de chocolate

Para la hora del postre les traigo la receta de unas deliciosas galletas integrales de avena y chispas de chocolate. Espero que les gusten porque además son muy sencillas de hacer. Ingredientes: 3/4 taza de avena 1/2 taza de chispas de chispas de chocolate para hornear 3/4 taza de harina integral 3/4 barra de margarina 1/4 taza de azúcar moreno 3 cucharaditas de vainilla 1/2 de cucharad ...

recetas postres galletas avena ...

Galletas de plátano y avena

Quería empezar la mañana con una dosis de dulzura natural, así que decidí hacer galletas caseras para complacer mi antojo matutino. Buscando por la web recetas de galletas "fáciles y rápidas" encontré a las galletas de plátano con avena en el blog Ambitious Kitchen y no dudé ni un solo instante en intentar hacerlas porque la preparación era básicamente en mezclar el plátano machacado con ...

general avena esencia ...

GALLETAS DE AVENA

Estas galletas son ideales para desayunar o para una merienda, son muy rápidas de hacer, llevan avena que es muy saludable, y además están buenísimas. La esencia de naranja se puede sustituir por ralladura de naranja pero la verdad es que yo use esencia, porque había comprado en el Lidl una oferta de esencias de cinco sabores diferentes, y me apetecía probarlas. Eché media ampolla y la verdad es q ...

general galletas

Galletas de avena

No sé si os habréis fijado, pero hace unos días cambié de lugar las redes sociales y las puse en la zona del cabecero del blog, ahí arriba, encima del menú. Y tampoco sé si os habréis fijado, pero ahora hay un botoncito que lleva a Youtube, ¡al canal! Porque al final me he decidido y he hecho una cuenta en la que subiré videorecetas para que podáis ver el proceso que no muestro en el blog. Subiré ...

recetas postres galletas sin huevo (dulces)

Galletas de avena y naranja con chips de chocolate

Estas galletas de Avena se pueden personalizar de mil maneras, como todo. Yo las he hecho ya muchas veces con diferentes mezclas, inspirándome con la receta de mi gran amiga Leire de su blog Cocina con gusto. Ésta vez les he añadido naranja y chips de chocolate. El chocolate no se ve apenas desde fuera, no sé muy bien por qué, pero al darles un mordisco enseguida se nota su presencia. La avena le ...

Cocina fácil con Parmelia Postres y bebidas

Galletas de avena con chips de chocolate

Galletas de avena con chips de chocolate Galletas de avena con chips de chocolate En mi casa no paramos de hacer galletas y desde que hemos descubierto estas Galletas de avena con chips de chocolate nos hemos vuelto unos seguidores incondicionales a este nuevo descubrimiento porque la avena es uno de nuestros cereales favoritos. Y es que no hay nada como empezar el día con energía y buen hu ...

general desayuno manzana ...

Galletas rústicas de manzana y avena

En general, hacer galletas resulta fácil y divertido; es muy frecuente ver en las películas a los niños con las mamás haciendo unas galletitas para pasar el rato y de paso, desayunar bien. Yo no solía hacer galletas, casi siempre hay en casa un paquete de las famosas María de toda la vida que solucionan el apuro de un desayuno rápido (infrecuente en mi caso) o ayudan a elaborar la clásica tarta de ...

Galletas de avena y chocolate

Hola, hola estamos en Pascua y tengo mucho tiempo libre, más de lo normal je, je. Así que los que me seguís ya sabéis que siempre me ronda algo por la cabeza y ahora eran galletas de avena. Estuve mirando aquí y allá y he probado con esta receta, tengo que decir que como siempre cambié alguna cosa, añadí alguna más y han salido muy buenas. Son algo densas pero bueno se trata de comer una o dos y ...

Crea tu propio menú Postres Hojaldres y masas ...

Galletas de avena con chocolate

INGREDIENTES 200 g de avena en copos 100 g de harina 70 mL de leche 100 g de mantequilla 200 g de azúcar blanco 50 ml de sirope de maíz 200 g de chocolate con leche de cobertura Una pizca de sal Un poco de vainilla ELABORACIÓN DE GALLETAS DE AVENA CON CHOCOLATE Lo primero que haremos será mezclar en un bol la harina, los copos de avena, el azúcar y la sal. A continuación, desharemos la mantequilla ...

recetas postres galletas nueces ...

GALLETAS DE AVENA, PASA Y NUECES

No me canso de preparar estas galletas que siempre o casi siempre las tengo en casa, duran mucho tiempo sin perder frescura, son muy socorridas para degustarlas por la tarde o por qué no después de tomarnos el café, en el almuerzo-cena...!!! o sea...viene genial a todas horas del día jajaja. INGREDIENTES: * 2 Tazas de harina de repostería. * 2 Tazas de avena. * 200 gr de mantequilla sin sal. * 3/4 ...