comunidades

Galletas de avena, plátano y chocolate

Hasta que no he hecho estas galletas no me he creído que con solo dos ingredientes puedan hacerse unas galletas, y además tan sanas, que nunca viene mal. Solo con avena y plátano tenemos las galletas... Pero como soy una adicta al chocolate le he añadido mi punto, siempre acabo pecando.



Ingredientes:

- 2 plátanos

- 300g de copos de avena

- 1 cucharada de miel

- 1 cucharadita de canela

- 2 cucharadas de crema de chocolate

- 80g de chocolate negro para fundir

Paso a paso:

1. Pelamos los dos plátanos, los cortamos a rodajas, añadimos la cucharadita de canela y los machacamos hasta que se haga puré. 







2. Añadimos las dos cucharadas de crema de chocolate y mezclamos hasta que se integre por completo. He usado la marca que veis en la foto, tiene un sabor mas intenso y menos azucarado que otras marcas. 









3. Añadimos los 300g de copos de avena e integramos del todo. Nos debe quedar una masa con una consistencia densa, si es demasiado líquida la masa de las galletas podría quedarnos húmeda y por lo tanto poco crujientes. 







4. Por último añadimos la cucharada de miel, mezclamos bien y ya tenemos nuestra masa de galletas lista.





5. Precalentamos el horno a 180ºC arriba y abajo. Cubrimos la bandeja de horno con papel. Cogemos porciones de masa, yo las hago de 20g aproximadamente. Boleamos con las manos un poquito, y distribuimos en la bandeja. Os cogen entre 9 y 12 galletas. 



6. Aplastamos cada bolita con las manos y horneamos durante 15 minutos. Pensar que estas galletas no llevan nada de grasa, así que su forma cambiará muy poco al hornearlas, tal cuál las dejéis, es tal cuál como quedaran al hornearlas, prácticamente no cambian nada.



7. Pasados los 15 minutos, sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.







8. Cuando hayan enfriado del todo derretiremos el chocolate y cubriremos la superficie de cada galleta con él. Volveremos a dejarlas enfriar por completo.









9. Listas para desayunos, meriendas... Eso si, siempre guardadas en una lata para que no se humedezcan. 



Fuente: este post proviene de Dulce Muffin, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Esta receta de quinoa con verduras y rape te sorprenderá por su sabor y textura. Una receta sencilla que tendrás lista n menos de 20 minutos con resultado delicioso a la vez que saludable. Puedes añad ...

Cómo me gustan las crepes, deliciosas de todas las maneras, dulces y saladas. El relleno de hoy está delicioso, crema de galletas caramelizadas, ideal para combinar con fresas y chocolate. Como veis ...

No se me ocurre mejor manera de merendar que de forma saludable, así que esta misma tarde hemos preparado estas deliciosas tortitas fitness de avena, con nada de grasa, buenísimas. Unas tortitas que c ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres entulinea de ww pagina principal ...

Enfermos y Enfermas del DULCE…¡HOY ES VUESTRO DÍA!. Aplaudir la llegada de una nuevas galletas que harán las delicias de grandes y pequeños, de gente que no sabe que significa cuidarse y de gente a las que nos encanta pensar que cuidamos nuestra alimentación. Porque por fin han llegado a nuestro Blog… ¡LAS GALLETAS DEFINITIVAS! Los que me conocéis sabéis que no soy una loca del dulce, ...

recetas postres chocolate dulces ...

Hacer galletas en casa se está convirtiendo en un vicio, solo por el olor qué dejan al hornearlas ya merece la pena hacerlas. Estas galletas están de muerte lenta, super crujientes y sabrosas. Os encantarán. Ingredientes: - 180g de copos de avena - 150g de mantequilla - 150g de harina de trigo integral - 1 huevo de gallinas felices - 1 cucharada de miel - 1 cucharadita de vainilla en pasta - 2 ...

Cuisine Companion Ligth Moulinex ...

Receta Galletas de Avena, Plátano y Chocolate Autor Raquel Requena Raciones Tiempo 10 minutos aprox. (más horneado) Ingredientes 2 vasos grandes de copos de avena 3 Plátanos maduros 1 cucharadita de Canela 1 pizca de Sal Pepitas de chocolate Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol los copos de avena. Trituramos con PULSE 1 minuto aprox. Miramos cómo nos ...

recetas postres dulces

Estas galletas de avena y chocolate son las galletas más sencillas del mundo: mezclas los ingredientes, horneas y listo, ¡siempre salen! Y son mucho más sanas y ligeras que las comerciales. Una de las cosas que más me gusta de hornear galletas es que la cocina huele que alimenta, lo malo es que cuesta esperar a que se enfríen y al final acabo quemándome las manos porque soy muy impaciente. Los ing ...

recetas postres galletas

Si hay un olor que me gusta de verdad, es el que desprende el horno cuando estoy haciendo galletas. Soy una apasionada de las galletas, diría que me gustan de cualquier tipo, integrales, de avena, con y sin chocolate, rellenas, sin rellenar, las galletas María de toda la vida, las galletas con el café, en una tarta o absolutamente solas. Si hay con algo con lo que de verdad me tengo que contener, ...

Galletas

Hola, ésta semana os traigo una receta un poco diferente de lo habitual, son unas deliciosas galletas de avena, plátano y chocolate, un postre muy fácil, saludable y muy nutritivo. Ya hace tiempo que algunos de vosotros me veníais pidiendo que hiciera recetas de postres saludables, sin azúcar, mantequilla ni harinas refinadas, así que en esta ocasión he elegido éstas galletas que tienen una combi ...

galletas galletas de plátano y chocolate plátano ...
Galletas de Plátano y Chocolate

No me preguntéis que me pasa con el plátano y el chocolate porque no lo sé. Me encanta esta combinación y últimamente siempre que pienso en dulce pienso en plátano y chocolate, se me antoja a todas horas, y no, Suegro, lo siento pero no estoy embarazada. Ya os he puesto la receta de unos cupcakes de plátano y chocolate (receta AQUÍ), de la tarta de plátano y chocolate (receta AQUÍ) y clar ...

Galletas de avena plátano y arándanos Postres ...

Galletas de avena, plátano y arándanos ¿Quieres algo que acompañe tu café o té? Prueba estas galletas de avena, plátano y arándanos. No sólo te van a encantar, también son muy nutritivas y sanas. La avena ayuda a bajar los niveles de colesterol y aporta energía y fuerza, entre otras cosas. El plátano nos aporta potasio y los arándanos son un potente antioxidante. Así que, estas galletitas son el c ...

avena dulce galletas ...

Hola!!! Mirad que galletas más ricas para desayunar!! Sólo llevan copos de avena y plátano!! Aunque yo le puesto chocolate.. También se puede poner frutos secos, pasas, miel... Ingredientes: 2 plátanos maduros 1 taza de café de copos de avena Chocolate, pasas o lo que más os guste.. Encendemos el horno a 180° con calor arriba y abajo. En un bol ponemos los 2 plátanos sin piel y los machacamos co ...

#Asaltablogs Cocina Vegetariana Pastas y Galletas ...

Acaba de terminar el verano y ya he empezado a ver turrones en las tiendas! Pero es que no me van a dejar perder ni un gramo? Bueno, entre tanto vamos a procurar cocinar cositas sanas y ricas como estas galletas de avena y plátano que están para chuparse los dedos! Y nada mejor que empezar participando en la cuarta temporada del reto #Asaltablogs, robando la receta de las galletas de avena a Mabel ...