La cocina de Maky Idea guardada 3 veces
La valoración media de 1 personas es: Muy buena

GALLETAS DE AVENA CON DOBLE CHOCOLATE

Recuerdo que la primera vez que probé la avena fue en un vaso de café con leche, y la verdad es que aquello me supo cómo debe saber el pienso de pollos. Después de eso, el paquete quedó desterrado a la parte  trasera del armario para no tener que enfrentarme a él diariamente. Cada vez que limpiaba ese armario lo iba cambiando de sitio, pero un día consideré que había pasado tanto tiempo bailando que lo mejor era mandarlo directo a la basura (sí, soy culpable, tiré casi un paquete de avena casi entero, lo siento). Mucho tiempo después vino el muesli, hay creo que estuve más acertada, ya que me dio por probarlo en el yogurt y no solo se convirtió en uno de mis imprescindibles, sino que su uso en galletas y en barritas es habitual en casa. Un día cuando fui a hacer la compra me encontré de frente a mí, un paquete de avena desafiándome. Sus letras me querían intimidar, pero yo, que soy más chula que un ocho, lo cogí y lancé en el carro, entre los cartones de leche y las zanahorias. Esta vez no iba a poder conmigo, ya que en caso de que no me gustara para los desayunos tenía un plan B. Es más la iba a moler cruelmente y meter como harina a un pan, así que a la basura desde luego que no iba a ir a parar.  

Al día siguiente en el desayuno abrí el paquete y la probé con un yogurt y unas nueces y ummmmm,  me encantó, es más estuve unos cuantos días desayunando lo mismo, hasta que empecé a echar copos de avena a casi todo. En galletas quedan increíbles y podemos conseguir dos texturas con una misma masa. ¿Que las queremos crujientes? las hacemos finitas y ya está, y si las hacemos más gorditas las hacemos gorditas, como es este caso, y nos quedarán tipo cookies. 

Estas galletas no solo llevan la avena, sino que llevan doble chocolate, en la masa y en forma de pepitas, así que no dejéis de hacerlas que os digo yo que están riquísimasssssssssssss.






 NECESITAMOS LOS SIGUIENTES INGREDIENTES:
100Gr de chocolate
100 ml de agua
1 cucharadita de bicarbonato
200 gr de copos de avena
250 gr de harina
100 gr de pepitas de chocolate
2 huevos
150 gr de margarina vegetal , también lo podemos sustituir por 120 de aceite de oliva suave
200 gr de azúcar moreno


ASÍ LO PREPARAMOS:
Deshacemos el chocolate con agua al fuego y dejamos enfriar.
Batimos los huevos con el azúcar moreno y la margarina vegetal o el aceite.
Le añadimos el chocolate.
Por  otro lado mezclamos los copos de avena, la harina y el bicarbonato y le echamos la preparación anterior, mezclamos bien (no es necesario batidora, con una espátula o cuchara de madera).
Por último incorporamos las pepitas de chocolate mezclando bien .
Dejamos en la nevera media hora.


Formamos bolitas con un par de cucharillas pequeñas o con las manos ligeramente aceitadas y las ponemos en la bandeja del horno, que tenemos forrada con papel de hornear, separadas entre si.

Introducimos en el horno previamente calentado a 190º durante aproximadamente 18 minutos (dependerá de nuestro horno)






En ese momento toda nuestra casa se habrá impregnado de un olor intenso a chocolate que harán que nuestras glándulas salivares estén a mil. 

Espero que os gusten tanto como a nosotr@s

Fuente: este post proviene de La cocina de Maky, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

POTAJE TIERRA Y MAR

Madreee míaaa, hoy ha sido uno de esos días, que cuando te levantas de la cama y subes la persiana, piensas.... ¿pero, en serio me tengo que levantar?,A las 7.30 de la mañana hacía un frío del carajo ...

BIZCOCHO DE YOGURT Y CHOCOLATE

Hoy si digo que la receta que traigo esta recién sacada del horno, no miento. Es más, mis planes no eran más que pasar una tarde relax de lectura al lado de la chimenea, pero después de una riña d ...

VASITOS BLANCO Y NEGRO

Mec, mecccccccccc, ¿os acordáis del correcaminos? Hay que ver como el coyote por más que se las ingeniaba nunca conseguía ponerle freno ajjaja. Así me siento hoy, como un correcaminos raudo y veloz. ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres galletas

Galletas integrales de Avena con Chocolate

Si hay un olor que me gusta de verdad, es el que desprende el horno cuando estoy haciendo galletas. Soy una apasionada de las galletas, diría que me gustan de cualquier tipo, integrales, de avena, con y sin chocolate, rellenas, sin rellenar, las galletas María de toda la vida, las galletas con el café, en una tarta o absolutamente solas. Si hay con algo con lo que de verdad me tengo que contener, ...

recetas postres galletas nigella lawson

GALLETAS DOBLE CHOCOLATE CON PEPITAS DE CHOCOLATE

Hace unos días tenía que preparar unas galletas de comunión para una niña, solo eran dos y como siempre las tenía en una lata mientras les llegaba el turno de decorar, pero cuando fui a echar mano habían desaparecido, me tocó volver a hacerlas. ¿Cómo puede ser que unas galletas desaparezcan? ¿En vuestras casas no tenéis un Tragaldabas? Pues en la mía sí, mi hijo acaba con todas las cosas dulces, h ...

avena azucar moreno calabaza ...

Galletas de Avena con Calabaza y Chocolate.

Con esta receta participo en el consurso del blog de Nikichan Zafeire "Recetas de una gatita enamorada" en la categoría dulce. Ingredientes: 200gr. Harina. 100gr. Copos de Avena 150gr. Azúcar Moreno 120gr. Calabaza asada. 75ml. Aceite. 30ml. Leche sin lactosa. 65gr. Chispitas de chocolate. 1 pizca de vainilla. 1 cdta. Levadura en polvo. Para empezar pesamos y medimos todo los in ...

general cocina: galletas y pastas

GALLETAS INTEGRALES DE AVENA Y CHOCOLATE

INGREDIENTES: 1 huevo XL. 50 gr. de aceite de oliva. 100 gr. de azúcar moreno. 100 gr. de harina integral. 60 gr. de copos de avena. 50 gr. de avellanas molidas. 100 gr. de gotas de chocolate. Una puntita de sal. Media cucharadita de levadura. PREPARACION: Se bate el huevo con el aceite. Se añade el azúcar y se mezcla. Se agrega la sal, la harina y la levadura y se vuelve a mezclar. Se incorpor ...

Cocina fácil con Parmelia Postres y bebidas

Galletas de avena con chips de chocolate

Galletas de avena con chips de chocolate Galletas de avena con chips de chocolate En mi casa no paramos de hacer galletas y desde que hemos descubierto estas Galletas de avena con chips de chocolate nos hemos vuelto unos seguidores incondicionales a este nuevo descubrimiento porque la avena es uno de nuestros cereales favoritos. Y es que no hay nada como empezar el día con energía y buen hu ...

galletas galletas con chispas recetas ...

Galletas de avena con chispas de chocolate

Para la hora del postre les traigo la receta de unas deliciosas galletas integrales de avena y chispas de chocolate. Espero que les gusten porque además son muy sencillas de hacer. Ingredientes: 3/4 taza de avena 1/2 taza de chispas de chispas de chocolate para hornear 3/4 taza de harina integral 3/4 barra de margarina 1/4 taza de azúcar moreno 3 cucharaditas de vainilla 1/2 de cucharad ...

recetas postres entulinea de ww pagina principal ...

Galletas de Plátano, Avena con Chocolate Blanco y Arándanos

Enfermos y Enfermas del DULCE…¡HOY ES VUESTRO DÍA!. Aplaudir la llegada de una nuevas galletas que harán las delicias de grandes y pequeños, de gente que no sabe que significa cuidarse y de gente a las que nos encanta pensar que cuidamos nuestra alimentación. Porque por fin han llegado a nuestro Blog… ¡LAS GALLETAS DEFINITIVAS! Los que me conocéis sabéis que no soy una loca del dulce, ...

recetas postres

galletas de avena,coco y chocolate

imprime la receta Estas galletas las hice la semana pasada... y ni me acordaba.... Tenia una caja de avena..y no sabia que hacer con ella...y me dije.....galletas!!!...y ya puestos..empece a añadirle ingredientes que encontre por la despensa....y me salieron buenisimas...me recuerdan mucho al muesli de chocolate...el sabor es identico.... Pero hay un problema....que lo apunte en un papel y con t ...

general avena canela ...

Galletas de avena, frutos secos y chocolate

Hace tiempo compré un paquete de copos de avena para uno de los panes que hice y me apetecía usarla en otros aspectos, así que pensé... y porqué no unas galletas de avena??? Seguro que salen ricas!!! Así que busqué por internet y vi una receta que me llamó la atención. Pero bueno, le di un poco la vuelta y le agregué cosas, así que se puede decir que la modifiqué a mi gusto casi toda ella. Y la v ...