La cocina de Maky Idea guardada 1 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

BIZCOCHO DE YOGURT Y CHOCOLATE

 Hoy si digo que la receta que traigo esta recién sacada del horno, no miento. Es más,  mis planes  no eran más que  pasar una tarde relax  de lectura al lado de la chimenea, pero después de una riña de mis cachorrillos solo tenía dos opciones: o me liaba a tortas con ell@s, o me metía en la cocina y los dejaba a su aire. No se a vosotr@s, pero desde luego a mí,  dejarlos a su aire no me suele fallar. Total, si al fin y al cabo, la sangre nunca llega al río y en un rato están con bromas y risas y si me quedo con ell@s  la que acaba con con una mala ostia del quince   soy yo. 

Así que me dije a mi misma:   de eso nada, monada, que no me van meter en sus riñas hermaniles, vamos que otra cosa no tendré pero paciencia, tengo para aburrir, y si me apuran, hasta para regalar. Como no tenía tiempo a dejar fermentar masa para panes y bollería , opte por algo rápido, aunque tengo que reconocer que para aliviar tensiones, no hay nada mejor que tener una buena masa entre las manos, y retorcerla y espachurrarla, ainsssss, si  yo os contara algunos de mis pensamientos cuando amaso. Muchas veces lo hago después de ver las noticias, así que os los podéis imaginar.  Como os iba contando, como solo tenía tiempo para algo rápido, opte por hacer algo con chocolate, ¿ o acaso hay algo mejor para amansar las fieras? 



NECESITAMOS LOS SIGUIENTES INGREDIENTES:
3 huevos grandes
Un yogurt natural (lavaremos el envase y lo usaremos para las medidas)
Dos envases del yogurt de azúcar.
Un envase de harina.
Un envase de maizena.
Un envase de cacao en polvo (no colacao, lo que le dará el sabor intenso a chocolate solo lo consigue el cacao, usé la marca valor)
Un envase de aceite de girasol o oliva suave.
Un pizco de sal
Dos cucharillas (de las de café) de levadura.
Para el molde:
Mantequilla y cacao


LO PREPARAMOS ASÍ DE FÁCIL:
 Lo primero que hacemos será encender el horno a 190º para que vaya calentado.
Tamizamos la harina junto con el cacao y la levadura.
Untamos el molde con mantequilla o aceite y espolvoreamos un poco de cacao por toda la superficie, le podríamos poner harina, pero quedaría  blanco y tendría una peor presencia.


Batimos los huevos con el azúcar y un pizco de sal hasta que blanqueen y doblen el volumen, con mi batidora he tardado 12 minutos.

Añadimos el aceite formando un hilillo, cuando esté bien integrado , ya no usaremos más la batidora.

Removemos el yogurt con una cuchara y se lo añadimos removiendo con cuidado  con unas varillas.

Cuando esté mezclado incorporamos la mezcla de harinas/cacao/levadura en tres veces y con movimientos envolventes, hasta que quede una masa uniforme.

Echamos en el molde y llevamos al horno sobre 40 minutos (comprobamos con un palillo, tiene que salir limpio).


Dejamos enfriar y a disfrutarrrrrrrrrrrrr.


Yo he querido dejarlo tal cual, pero lo podemos decorar a nuestro gusto.



Hala, haber quien es el listo que no se relaja después de comer un trozo de este bizcocho.

Se prepara en un santiamén y queda con un sabor a chocolate intenso , ummmm, una delicia.

Fuente: este post proviene de La cocina de Maky, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

POTAJE TIERRA Y MAR

Madreee míaaa, hoy ha sido uno de esos días, que cuando te levantas de la cama y subes la persiana, piensas.... ¿pero, en serio me tengo que levantar?,A las 7.30 de la mañana hacía un frío del carajo ...

BIZCOCHO DE YOGURT Y CHOCOLATE

Hoy si digo que la receta que traigo esta recién sacada del horno, no miento. Es más, mis planes no eran más que pasar una tarde relax de lectura al lado de la chimenea, pero después de una riña d ...

VASITOS BLANCO Y NEGRO

Mec, mecccccccccc, ¿os acordáis del correcaminos? Hay que ver como el coyote por más que se las ingeniaba nunca conseguía ponerle freno ajjaja. Así me siento hoy, como un correcaminos raudo y veloz. ...

Recomendamos

Relacionado

general bizcocho fondant ...

Bizcocho de yogurt de limon

Esta receta es el tan tradicional bizcocho de yogurt, que además de fácil de hacer esta delicioso. Este bizcocho me trae muchos recuerdos de mi niñez, la receta que os voy a poner la hacia mi abuela y luego mi madre... así que con cada mordisco que le doy vuelvo un ratito a ser pequeña otra vez, a recordar momentos en familia, a esta receta le tengo mucho cariño. Mi padre este año cumple 60 años, ...

recetas postres blog ajetes.com dulces ...

Receta de bizcocho de yogurt con chocolate

Bizcocho de yogurt con chocolate. Una receta dulce bien rica muy sencilla de preparar para endulzar los desayunos o las meriendas de los nuestros. Esponjoso, sabroso, riquísimo y facilísimo un rico postre para nuestro paladar. Para preparar este bizcocho de yogurt tan sólo necesitaremos unos pocos ingredientes y en poco rato tendremos listo un bizcocho muy apetecible. Además el chocolate le da un ...

general postres postres variados ...

Galletas de chocolate y yogurt

Galletas de chocolate y yogurt Una nueva receta de galletas de chocolate que nos trae Juanan desde su blog “Cuuking!”. Tienen muy buena pinta y son muy fáciles de hacer así que yo no esperaría mucho para ponerme a hacerlas. Os recomiendo que visitéis su blog ¡Esta lleno de recetas deliciosas! Galletas de chocolate y yogurt, la receta: Las galletas de chocolate siempre son una delicia ¡ ...

Dulces Masas

Bizcocho de chocolate (con la medida del yogurt)

Un bizcocho muy fácil, que haremos utilizando el recipiente del yogurt de chocolate como medida. La encontré en la web, Recetas de... ¡Escándalo! y le hice algunas modificaciones, para hacerlo con más sabor a chocolate. Sustituí el yogurt natural por uno de chocolate, añadí 2 medidas de cacao en polvo en lugar de 1 y le agregué trocitos de chocolate, lo que le ha dió un extra de jugosidad y ha que ...

Bizcocho de chocolate y yogurt

Hola Chic@s.Hoy vamos con un bizcocho rápido, fácil y muy rico, queda esponjoso. Os deiré que este es el bizcocho 1,2,3. pero le damos un cambio y le ponemos cacao en polvo sin azucar El bizcocho de yogurt de toda la vida pero muy rico con su chocolate. Espero que os guste, en casa nos encanta. Si lo quereis hacer en otro molde diferente al que yo he utilizado solo teneís que vigilar el horno ya q ...

recetas postres

Bizcocho 1 , 2, 3 de yogurt

Este bizcocho es muy sencillo, no necesitamos peso de cocina porque la medida es el envase del yogurt, y sale muy rico Ingredientes. 3 huevos grandes o 4 medianos 1 yogurt natural o si tenemos griego mejor 1 vasito de aceite 2 vasitos de azucar 3 vasitos de harina 1 sobrecito de levadura raspadura de limon solo lo amarillo, lo blanco amarga 1 pizca de canela en polvo 1 pizca de sal Preparacio: M ...

bizcochos bizcocho nueces ...

Bizcocho de yogurt y nueces

El fin de semana pasado me animé en hacer un delicioso bizcocho de yogurt y nueces, mhmm se acabó enseguida. Hace un tiempo hice un bizcocho de chocolate que estaba también muy bueno, pero para los que no les gusten mucho el chocolate pensé en elaborar uno más ligero ¡de yogurt y nueces!. Ingredientes 2.50 € (12 Raciones) Huevo 4 unidadesYogurt Si es natural, sabor limón mejor 1 unidadAzúcar ...

general postres

BIZCOCHO DE YOGURT

Hoy os voy a poner la típica receta del bizcocho de yogurt, sencilla y rápida de hacer. Ingredientes: 1 yogurt natural 3 huevos 1 medida del vaso del yogurt de aceite de girasol 2 medidas del vaso de yogurt de azúcar 1 sobre de levadura la ralladura de 1 limón 3 medidas del vaso de yogurt de harina 1 chorrito de anis Preparación: Mezclar en un bol todos los ingredientes y batir muy bien(con varill ...

recetas dulces recetas postres postres ...

BIZCOCHO DE YOGURT Y NUTELLA

Hola a tod@s!! Hoy voy a subir una entrada de un bizcocho sencillo de preparar y que está buenísimo. Se trata de un BIZCOCHO DE YOGURT Y NUTELLA. Queda muy esponjoso y con un aspecto de bizcocho marmolado , con dibujo de nutella. Pues bien, ahí va la receta. Para preparar este delicioso bizcocho, los ingredientes que vamos a necesitar son: 1 yoghurt natural o de limón 2 medidas de yogurt de az ...