Gazpacho de frambuesas

¿Otra ensalada de legumbres? Pues sí, porque es una forma fácil, sana y rica de tomar hierro y proteína no cárnica. Para este #asalto iba buscando sopa o ensalada; el día amaneció caluroso, así que me apeteció más la ensalada. De hecho nos vino genial la receta, porque la preparé y nos fuimos de picnic a la playa. La propuesta de Eva llevaba canónigos, que mira que me gustan, pero era festivo y yo ...

Haciendo la compra para casa vi unos melocotones buenísimos que estaban a muy buen precio y sin pensarlo puse la caja en el carro y hoy he preparado mermelada. El año pasado vi la receta en un blog fantástico de una compañera de Facilísimo La Rosa Dulce, si no lo conocéis os invito a daros una vuelta por el ya que tiene unas recetas buenísimas. A mi chico le gusta mucho la mermelada de melocotón y ...

El mejor plato y el mas popular del verano es sin duda el gazpacho Un plato que por su sencillez está al alcance de cualquier bolsillo y del cocinillas mas inexperto, porque solo hace falta saber manejar una batidora. De un tiempo a esta parte proliferan los gazpachos de frutas. Un añadido de vitaminas para este nutritivo plato. Yo al principio era reacia, hasta que los probé y comprobé que siguen ...

No se que hago mas pero las croquetas al horno no terminan de quedarme bien. Siempre me ha gustado hacer la salsa bechamel bastante suave, a veces costaba un poco liar las croquetas y creía que era por eso, pero esta receta que como podréis comprobar tiene una salsa bastante cremosa, tampoco han terminado de quedar bien al horno, la mayoría se abre, cosa que si las hago frita no ocurre. ¿ Alguie ...

"En las culturas occidentales el color rosa transmite aspectos positivos como amabilidad, delicadeza o suavidad. Se identifica con sensaciones de disfrute, alegría y calidez, entre otras. Por ello el color rosa es uno de los colores relacionados con el optimismo".Párrafo que podemos leer nada mas abrir la revista de Thermomix de este mes y que por cada ejemplar vendido destinarán 1€ a ...

En este caso el gazpacho está hecho con fresones porque están de temporada y hay que aprovechar eso. Pero si sustituís por la fruta del momento os quedará igual de rico y así vais variando. Os dejo ideas de frutas que quedan bien: cerezas, frambuesas, sandía, albaricoques, melocotón, melón, manzana… podéis probar con lo que se os ocurra y seguro que está rico. Este gazpacho tiene un sabor muy su ...

Hace mucho tiempo que no publico nada, pero las cosas a veces no son como nos gustaría y no tenemos tiempo, no sacamos fuerzas o ambas cosas. Yo aunque me gustaría que no fuera así estoy en uno de esos momentos y desde luego no tengo el tiempo necesario ni las fuerzas para actualizar el blog con la frecuencia que os merecéis todos mis seguidores. Antes que nada quiero dar las gracias a los que se ...

Un potaje con sabor cubano, este es el único plato para el que utilizamos los frijoles negros. En España no deben usarse mucho pues ni siquiera se encuentran en todas las tiendas. Se trata de un potaje muy sencillo pero que resulta con un muy agradable sabor a frijol y a comino. En Cuba suele comerse el primer día como potaje con el caldo y el segundo se comen los frijoles que quedan, más secos, a ...

La limonada es la bebida estrella de los veranos, sobre todo si la hacemos en casa. Me gusta prepararla de diferentes sabores y sorprender a mis amigos y familiares. Una opción más sana que las comerciales, que se hace muy rápido y con la que disfrutarás de una bebida fría muy refrescante y deliciosa durante el verano. ¡Apunta la receta de esta fantástica limonada casera de pepino! Si eres fan d ...