Helado de tarta de queso sin azúcar

Helado de tarta de queso sin azúcar




INGREDIENTES

400 ml de nata (crema de leche) para montar 



200 gr de queso crema 



1 cucharada de esencia de vainilla 



7 gr o cuatro cucharadas soperas de sucralosa en polvo



Mermelada de frutos del bosque (o tu favorita)



Galletas sin azúcar (o tus favoritas)





PREPARACIÓN:

Lo primero que vamos hacer es mezclar los ingredientes en un bol grande. Empezamos con el queso crema y la esencia de vainilla.



Seguimos agregando los demás ingredientes como la sucralosa y mezclamos.



Luego poco a poco agregamos la nata (crema de leche), y cuando esté bien mezclada ponemos en la heladera. (Si no tienes heladera en este momento puedes meterlo durante una hora al congelador).



Tras 40 minutos aproximadamente en la heladera sacamos a un recipiente y es el momento de agregar la mermelada y las galletas troceadas (si no tienes heladera, sacas del congelador pones la mermelada y las galletas y lo mezclas todo muy bien).



Dejamos en el congelador mínimo 3 horas y estará listo para tomar. (si no tienes heladera, cada hora aproximadamente deberás sacar el recipiente del congelador y remover para que quede cremoso).



Al servir puedes poner más mermelada por encima, a a tu gusto. 



IMÁGENES:

Tarta de queso sin azúcar


Helado de tarta de queso sin azúcar


Helado de queso sin azúcar


Helado de tarta de queso facil


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