Esta es mi propuesta de menú sano para esta semana. Aunque a veces hago alguna variación, me sirve de guía para planificarme.LUNES
Comida
Plato único: Berenjenas asadas rellenas de couscous con salsa tzatziki
Cena
Plato único: Ensalada de salmón ahumado, rúcula y granada con aliño 0%
MARTES
Comida
Primer plato: Lasaña de verduras sin pasta
Segundo plato: Pechuga de pollo asada al horno
Cena
Plato único: Huevos en cocotte
MIÉRCOLES
Comida
Plato único: Pasta integral con tomates secos y espinacas
Cena
Plato único: Ensalada de codorniz en escabeche
JUEVES
Comida
Primer plato: Crema de champiñón y calabacín
Segundo plato: Jamoncitos de pollo con tomate
Cena
Plato único: Endivias con angulas sucedáneas al ajillo
VIERNES
Comida
Plato único: Pastel de verduras y carne
Cena
Plato único: Tacos de ensalada