Mona de última hora

Si, se que hoy no toca entrada porque no es lunes pero antes de desconectar unos días por vacaciones y disfrutar de estos días de la familia os quería enseñar como haceros unas monas económicas que no envidian para nada a las de las pastelerías. Necesitaremos una figura de chocolate, la mía la compré en Lidl por solo 3.99? y es bastante grande, una figurita que quiera nuestro ahijad@, bandeja (d ...

A ver, sé que es una chorrada, pero qué queréis que os diga, la vida está muy cara, mi sueldo no sube y cada vez tengo menos dinero en mi bolsillo. Me encantan las Monas de Pascua, creo que algunas son verdaderas obras de arte y quería hacerle una a mi amorcín, porque el chocolate le pirra. Hasta aquí todo bien, pero cuando empecé a mirar por las pastelerías me quedé aterrorizada con los precios. ...

El año pasado empezamos una nueva tradición, mis niños hacen sus propias monas, y es una tradición que les encanta y se lo pasan pipa jejejejee. Este año no he hecho los bizcochos he comprado los que venden en el Caprabo especial para las monas. Lo primero que hago es abrirlo y cada uno rellena el bizcocho del otro, así que mi niña lo relleno de nocilla y mi niño la relleno de mermelada de fresa ...

¡Hola a todos! Ya se acerca el Lunes de Pascua, y qué mejor receta para este día que una riquísima Mona de Pascua sin azúcar. La Mona es un postre que se prepara por estas fechas y que es muy tradicional de dónde yo soy (Catalunya), el País Valenciano, y últimamente se ha extendido a otras zonas (iluminadme :-P). En principio, según la tradición, la Mona se la regala el padrino a su ahijado mientr ...

¡Hola guapis! ¿Qué tal estáis? ¡Espero que muy bien!! ;) ¿Os gusto el pastel del otro día? ¿Cómo? Que no lo visteis?! Pues pinchad aquí ;p Hoy seguimos con cositas para celebrar Pascua... Si el otro día hicimos el pollito de pascua, hoy toca el conejito! jeje! ¿Os gusta? Pues aquí os dejo como hacerlo, es muy sencillito! ;) Espero que os haya gustado! Pasad un dulce día y no os olvidéis de sonr ...

La entrada de hoy está dedicada a una tradición muy antigua de las comunidades de Cataluña, Valencia y Murcia. Así que ahí les voy a contar un poco de historia. La mona que presento hoy no está hecha por mí (la verdad que me daba bastante pereza hacerla, después de haber echo el pastel de cumpleaños hace pocos días. Por eso quiero hacerle honor a dos buenos amigos, David y Jose, que se han tr ...

Hola guapis! ¿Cómo estáis este martes? ¡Espero que muy bien!! Hoy os traigo un tutorial sobre cómo hacer un pastel piñata (es decir, lleno de lacasitos!! aunque lo podéis llenar de lo que queráis...) en forma de pollito de pascua. Yo creo que este tipo de pasteles es ideal para celebraciones con niños, porque al abrirlo salen todos los lacasitos y se llevan una sorpresa increíble! Este pastel es ...

Mona de PascuaSeguro que a muchos os sorprende esta receta. Eso quiere decir que vivís lejos de donde tiene su origen esta bonita tradición. A los que no lo sabéis, os diré yo soy de un pequeño pueblo de Lleida llamado Castelló de Farfanya y se encuentra justo al lado de Balaguer. Allí, al igual que en toda Cataluña y otras comunidades (ver origen y lugares donde existe esta tradición), todos los ...

EASTER BREAD Este año no me ha dado por las torrijas ni los pestiños típicos de mi tierra. Este año quería probar otra cosa y me he decidido por probar una mona de Pascua tradicional valenciana. Además, esta mona me recordó aquellos días que pasé en Limerick y en el que mis amigos polacos nos otorgaron una comida de Pascua con unos huevos pintados preciosos. He intentado hacerlos yo misma ...

El lunes fue lunes de Pascua y aunque no es una mona espectacular os quiero enseñar la que le hice a Arnau. La base es un bizcocho genovés, publiqué justo hace un añito la receta, la podéis ver AQUÍ. Ésta vez he utilizado un molde desmontable de 18cm. Como el bizcocho tiene bastante altura, lo he cortado por la mitad y lo he rellenado de dulce de leche. Aunque también se puede rellenar de mermelad ...