Patatas con chorizo

Ingredientes para None comensales

Patatas aceite carne de cordero chorizo cebolla ajo sal laurel 1 hoja

Se echa en aceite, carne de cordero en trocitos, chorizo en trozos, cebolla, y ajos. Se refríe todo bien, que esté todo pochado, y se echan las patatas en trozos. Se refríen con todo lo anterior, y se echa agua hasta cubrirlas, sal y una hojita de laurel.
Fuente: Mª Carmen
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