Recetas HomeLifeStyle: quiche de kale, puerro y setas

Con esta receta participo en el concurso organizado por el blog .las recetas de mama. Pide que versionemos una de sus recetas, asi que yo he hecho una quiche de puerros, fijandome en su quiche-lorraine. Salio muy jugosa. Quiche de puerros y queso (una grande o 2 chicas) Masa tarta 450 gr. harina 150gr. de vino blanco 75 gr. de aceite de oliva sal Amasa todo y deja reposar tapada unos 20 minuto ...

INGREDIENTES (10 porciones) Una lámina de masa quebrada refrigerada (si la prefieres casera puedes ver la receta aquí) 3 puerros grandes (sólo lo blanco) 3 huevos 200 ml de nata ligera Sal y pimienta Mantequilla 100 gr de taquitos de jamón de york (o panceta ahumada, si lo prefieres) ELABORACIÓN Para la quiche, engrasamos un molde plano (de unos 3 cm de fondo) con mantequilla, cubrimos el fondo ...

Quiche de gambas y puerros Reconozco que no últimamente no preparo muchos pasteles salados en casa, hubo una época en que los hacía cada semana ya que son recetas socorridas para cuando no tenemos tiempo y que se pueden preparar con antelación para comer al día siguiente, en la oficina o en una fiesta con amigos. Aunque yo le he aplicado mi toque esta receta de la quiche de gambas y puerros me la ...

Posted by: Gemma BioscaA mí me encanta la tortilla de patatas... bueno... me súper-encanta! Y ahora diréis a qué viene hablar de la tortilla cuando lo que os traigo hoy es una Quiche...¿no? Pues es que resulta que casi es más rápido preparar esta quiche que hacer una tortilla! Y es que en mi casa las tortillas de patata son de 8 huevos mínimo para que os hagáis una idea y eso significa que hay que ...

Es una receta facilísima. Quizá la pequeña complicación sea hacer la masa, pero en realidad si pones las proporciones justas, queda de maravilla. Las quiches son como las tortillas, se pueden hacer de cualquier cosa: jamón dulce o salado, bacon, quesos, bacalao, calabacín?probad con vuestros ingredientes favoritos y ya me contareis! Para cuatro personas: Para la masa quebrada: 250 g de harina 125 ...

Hola a tod@s!! Me he dado cuenta de que los años no pasan en balde. Llevo unos cuantos días durmiendo muy poco por las noches vigilando a la pupas y voy zombi total todo el día. Esto me pasa con 20 años menos y ni me entero, pero ahora en vez de caminar me arrastro por la casa y mi mayor "fantasía" es una noche entera durmiendo... Mi cocina de estos días no es digna de publicarse, pasta ...

Vamos con otra cena, aunque perfectamente pudiera ser comida o incluso aperitivo, si hacemos los trocitos más pequeños. Sabíais que quiche, provienen de Kuchen (pastel en alemán)? En el fondo, es totalmente lógico. Cuando la sacas del horno parece una maravillosa tarta. Y la verdad es que es maravillosa o mágica, por qué? Pues porque cada vez que la sacas a la mesa es una receta mueva. Podéis pone ...

Hola, la quiche es uno de los platos franceses exportados a todo el mundo, creo que todos la conocemos. Hoy os traigo una quiche muy fácil de hacer, es ideal para cuando invitas a los amigos o para un día de campo, la haces previamente y se come en cualquier momento. Ingredientes: - 1 plancha de hojaldre fresco o congelado - 4 puerros - 3 huevos - 100g de jamón serran ...

Tienes que probar esta quiche de calabaza y puerro, lleva una masa quebrada integral y dos ingredientes de temporada que juntos hacen muy buena combinación. 1. El ingrediente a tener en cuenta: la calabaza 2. Ingredientes 3. Elaboración 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? El ingrediente a tener en cuenta: la calabaza Estamos en plena temporada de calabaza y la verdad es que es ...

Empezaremos diciendo que el quiche original se hace sobre una masa quebrada o masa brise que se extiende sobre un molde, se hornea primero y luego se introduce su relleno el cual se hace en conjunto en el horno. Pues bien, nosotros no hemos hecho nada de eso, hemos partido de una base de hojaldre y su altura no tiene nada que ver con la original, ya que ésta es más bien baja. Además hemos introduc ...