Reto de Reina: Caballa a la plancha

Hoy para la cena vamos a preparar caballa a la plancha que es un pescado muy sabroso y ahora lo tenemos de temporada y bastante bien de precio. ¿Te animas a prepararlo conmigo? Caballa a la plancha Ingredientes para 4 personas: 4 caballas en filetes ajos perejil picado aceite y sal Preparación: Picamos los ajos en láminas y lo ponemos en un bol junto con el perejil y un poco de aceite y ...

Seguimos en nuestra linea de preparar recetas fáciles y rápidas, para nuestro día a día, los básicos de nuestra cocina fácil. Hoy os traemos una receta de pescado, una de esas recetas de pescado fáciles, que la podréis preparar en un momento y que obtendréis un resultado muy sabroso. Una receta de caballa a la plancha con ajo y perejil. En mi casa cuando era una niña mi padre era el que se encarga ...

La caballa tiene un sabor muy intenso, de hecho hay quien no le gusta mucho porque dicen que sabe demasiado a mar, a mi me encanta, y además no es muy cara; lo único malo es que no la hay todo el año, va por campañas. Ingredientes: -4 filetes de caballa (yo pido que le la fileteen ya que nos gusta más a la plancha pero también se puede dejar entera para horno) -Ajo -Perejil -Tomillo -Albahaca -Jen ...

Hola! Hoy traigo un plato delicioso, económico, completo y muy sano, un pescado a la plancha con ensalada y tostones caseros. Caballa a la plancha con tostones caseros Este plato me recuerda a mis días en la costa venezolana, cuando a orillas del mar disfrutaba con la familia o amigos de un pescadito frito con tostones. Hoy te muestro como hago los tostones caseros con la menor grasa posible y pe ...

La caballa es un pescado muy sabroso que podemos encontrar en casi todas las pescaderías a precios muy económicos. En esta entrada os voy a explicar cómo la preparo a la espalda. Se trata de una receta muy sencilla en la que el único truco consiste en estar pendiente del punto de cocción del pescado para que quede muy jugosa. Ingredientes: 1 caballa por persona (limpia de espina central y abierta ...

Muy buenas a todos. Hoy quiero compartir con vosotr@s. Este plato tan sencillo que no necesita ni receta. Ya sabéis lo importante que es comer pescado azul por sus vitaminas y diversas propiedades y por su Omega 3. Hoy se trata de Caballa que está en temporada y bueno dentro que todos los productos puedan ser más o menos caros este pescado parece que suele estar mejor de precio, su problema son la ...

Plato sencillísimo en elaboración, pero tán rico... Como es bastante hipocalórico es perfecto para cualquier dieta y la caballa es un pescado azul con un alto contenido en Omega 3 por lo que su valor nutricional es altísimo. Por que estar a dieta no es sinónimo de pasar hambre ni de comer soso... INGREDIENTES (Por persona) 1 Caballa fresca (Abierta por la mitad y sin cabeza) 1 Ajo tierno grande o ...

Este mes con el reto Cocinamos con Reina nos vamos a Ciudad autónoma de Ceuta. Ciudad mágica durante toda su historia, todos los pueblos que pasaron por Ceuta, hicieron de ella un enclave privilegiado para controlar las virtudes del mar... La esencia de la cocina ceutí proviene del mar, con un pescado y marisco de gran calidad. Muy común es el pescado desecado , pero también el fresco como los bo ...

Hoy toca cena ligerita que el día ha sido complicado ; vamos a sacar la plancha y haremos unos filetes de emperador a la plancha con ajo y perejil bien ricos. ¿Te animas? Emperador a la plancha con ajo y perejil Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de emperador 3 dientes de ajo 1 cucharada de perejil picado zumo de 1/2 limón aceite y sal Preparación: Preparamos un majado con los die ...

El rodaballo es un pescado de tipo plano como el lenguado, la lenguadina, el gallo... En las pescaderías se puede encontrar tanto salvaje como de piscifactoría.Al igual que el rape es un pez caro debido a que tienen mucho desperdicio por el gran tamaño de su cabeza y de sus espinas. Alrededor del 60% de su peso es desperdicio.La receta es muy sencilla, rápida de elaborar y muy ligth. Este plato ti ...