Caballa a la plancha con tostones caseros

Hoy para la cena vamos a preparar caballa a la plancha que es un pescado muy sabroso y ahora lo tenemos de temporada y bastante bien de precio. ¿Te animas a prepararlo conmigo? Caballa a la plancha Ingredientes para 4 personas: 4 caballas en filetes ajos perejil picado aceite y sal Preparación: Picamos los ajos en láminas y lo ponemos en un bol junto con el perejil y un poco de aceite y ...

Muy buenas a todos. Hoy quiero compartir con vosotr@s. Este plato tan sencillo que no necesita ni receta. Ya sabéis lo importante que es comer pescado azul por sus vitaminas y diversas propiedades y por su Omega 3. Hoy se trata de Caballa que está en temporada y bueno dentro que todos los productos puedan ser más o menos caros este pescado parece que suele estar mejor de precio, su problema son la ...

La caballa es un pescado muy sabroso que podemos encontrar en casi todas las pescaderías a precios muy económicos. En esta entrada os voy a explicar cómo la preparo a la espalda. Se trata de una receta muy sencilla en la que el único truco consiste en estar pendiente del punto de cocción del pescado para que quede muy jugosa. Ingredientes: 1 caballa por persona (limpia de espina central y abierta ...

Este mes el reto de Cocinamos con Reina nos transporta a Ceuta. El requisito es cocinar con caballa, un pescado azul a muy buen precio. La verdad es que nunca lo había probado aunque lo había visto millones de veces en la pescadería, ya que es un pescado con mucha espina y eso me echaba para atrás. Decidí hacerlo a la plancha para apreciar mejor su sabor y me gustó mucho, tiene un sabor suave que ...

Seguimos en nuestra linea de preparar recetas fáciles y rápidas, para nuestro día a día, los básicos de nuestra cocina fácil. Hoy os traemos una receta de pescado, una de esas recetas de pescado fáciles, que la podréis preparar en un momento y que obtendréis un resultado muy sabroso. Una receta de caballa a la plancha con ajo y perejil. En mi casa cuando era una niña mi padre era el que se encarga ...

Tostones, cortesia: la prensa.hn Hoy quiero compartir una receta que me ha sorprendido agradablemente en uno de los blogs que sigo, es un plato típico hondureño que tiene una marcada presencia de la comida caribeña, ingredientes tradicionales y combinación de sabores muy latinos. El casamiento con tostones trae consigo el plátano frito, muy consumido en América latina, en Colombia le llaman pataco ...

Tostones con coleslaw, un aperitivo diferente A veces no sabemos cómo sorprender a nuestros comensales con un aperitivo diferente. Es lo primero que presentamos en una comida o reunión y ese "abreboca" o "pasapalo" tiene que llamar la atención. Me encanta inventar combinaciones con los ingredientes que tengo en casa, así que te iré mostrando mis ideas para estas fechas. Comenz ...

INGREDIENTES 2 caballas grandes 8 nueces pecanas 1 punta de jamón 2 dientes de ajo Aceite de oliva 1 calabacín Sal Pimienta Albahaca Caldo de pescado (un chorrito) Perejil ELABORACIÓN DE CABALLA CON CALAMARES VEGETALES Se cogen las caballas y se limpian, quitándoles las tripas, las espinas y la cabeza. Se lavan y se hacen en dos filetes, cada una. Se revisa bien con unas pinzas, si queda alguna ...

Plato sencillísimo en elaboración, pero tán rico... Como es bastante hipocalórico es perfecto para cualquier dieta y la caballa es un pescado azul con un alto contenido en Omega 3 por lo que su valor nutricional es altísimo. Por que estar a dieta no es sinónimo de pasar hambre ni de comer soso... INGREDIENTES (Por persona) 1 Caballa fresca (Abierta por la mitad y sin cabeza) 1 Ajo tierno grande o ...

¡Cómo me gustan los tostones! Y, en general, todo lo que sea crispy....!!! Para quien no los conozca, los tostones (o patacones), son un acompañamiento típico de algunos países latinoamericanos, especialmente de la región del Caribe. Le pega a casi todo: ceviche, carnes, guacamole, dips....hasta con chocolate están deliciosos!!! Los tostones se preparan con plátano macho, diferente al plátano qu ...