Tarta fría de queso y chocolate

Buenos días, como ya sabréis si me seguís no tengo horno así que voy buscando recetas de postres en los que no sea necesario su uso y encontré una tarta parecida a la que os propongo hoy en la que he hecho alguna modificación en las proporciones. Así que sin mas dilación vamos con los ingredientes:

- 280gr galletas tipo digestive- 90gr mantequilla

- 300gr queso untar tipo philadelphia

- 500gr crema de cacao



Lo primero que haremos será triturar las galletas, si no tenéis picadora pues lo hacéis como yo con un mortero. Mientras derretimos un poco la mantequilla al microondas. Una vez lo tengamos, lo mezclamos con la ayuda de un tenedor, debe quedar como una especie de pasta.



Seguidamente ponemos nuestra base de galleras en un molde desmoldable, el mio era de 25cm de diámetro. Lo metemos en la nevera mientras preparamos el resto.



En bol batimos el queso crema junto con el azúcar glas.



Cuando se haya ablandado el queso y haya quedado como una crema suave con el azúcar, añadimos la crema de cacao.



Nos aseguramos de que se haya integrado todo y tengamos un relleno cremoso. Sacamos nuestro molde de la nevera



Rellenamos el molde con la mezcla de queso y chocolate y lo dejamos en la nevera mínimo 4h, pero yo recomiendo dejarlo de un día para otro.



Pasado ese tiempo ya lo podemos desmoldar con cuidado.



Y así tenemos una rica tarta de chocolate fría y muy cremosa.



Espero que os guste y hasta la próxima!

Fuente: este post proviene de Una caja en el desvan, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Buenos días! Hoy os traigo una receta que he visto infinidad de veces en redes sociales y quería aportar mi versión. Son unos noodles hechos a partir de obleas de arroz, quedan muy ricos y son muy ver ...

Buenos días! Mañana es el día del padre y para el mío la sopa de cebolla es uno de sus platos favoritos. Ya podemos estar en pleno agosto a 40ºC que si hay sopa de cebolla se la va a tomar la mar de a ...

Etiquetas: postres

Recomendamos

Relacionado

recetas dulces postres con chocolate postres y dulces (indice) ...

¡No puedo evitarlo! ¡Estoy enganchado a las tartas de queso! en el blog ya tenéis cuatro: La de limón, la de galletas Oreo, la versión mugake y la ultima,que publique hace unos días, en vasitos con fresas.. Y hoy vuelvo con otra que vi hace unos días en Pinterest ¡Y no he podido evitar hacerla! Mezclar la tarta de queso con chocolate es me pareció lo máximo ¡No sabes lo buena que esta! Así que , s ...

Chocolate Postres y Dulces Recetas ...

Esta tarta de queso y chocolate mezcla dos mis ingredientes favoritos para cualquier receta tanto dulce como salada. Y si es dulce, entonces es…¡pura fantasía! Es una tarta que está deliciosa. Si te gusta la tarta de queso tradicional y el chocolate, se volverá una de tus favoritas INGREDIENTES (Molde de 21 cm) BASE: 15 galletas sin azúcar 50 gr. Avellanas tostadas 80 gr. Mantequilla en pom ...

recetas postres repostería cheesecake ...

Como nos gusta una tarta de queso!! Y es que hay tantas formas de hacerla que hasta nos agobia. Siempre que vemos tarta de queso en una carta la pedimos pero, las probaremos todas alguna vez? ;) seguro que no… La que nunca habiamos hecho era la tarta de queso y chocolate, y por eso nos animamos con esta receta. Buscando y buscando dimos con la CheeseCake de chocolate de Alma Obregón. Y como ...

Recetas chocolate pasteles y tartas ...

¡Hola amigos! Hoy os traigo una receta deliciosa y realmente fácil de hacer: tarta de queso y chocolate sin azúcar, ¡y sin horno! Sí sí, la tendréis lista en un santiamén, y está riquísima. A mí me gusta mucho la tarta de queso, pero el chocolate me gusta más, así que he decidido mezclar lo bueno de ambas para crear esta rica y original tarta, que además queda muy bonita. ¡Aquí tenéis la receta! ...

general chocolate dulce ...

Esta es una tarta que guarde hace tiempo en favoritos. Cuando la vi en su versión original me llamo muchísimo y este fin de semana me anime de hacerla por fin. Es súper suave porque el queso está muy camuflado. No es nada empalagosa ni tiene la típica textura gelatinosa así que si sois fans del chocolate y el queso es perfecta. La decore con unas almendras cubiertas de chocolate y cacao. Ingre ...

Recetas postres Tartas

Preparamos esta fácil y rica tarta de queso y chocolate. Para preparar la tarta utilizamos un molde de 18 cm de diámetro. Empezamos. Ingredientes: 300 gr de queso crema 1 yogur natural 3 huevos 50 gr harina de avena sabor chocolate 1 cucharada de cacao en polvo desgrasado y sin azúcar añadido 65 gr de azúcar de caña moreno integral con melaza 1 cucharadita de esencia de vainilla Para decorar una o ...

recetas postres blanco chocolate ...

Esta tarta que os traigo hoy no solo es la típica tarta de queso sino que tiene otro ingrediente extra que la hace aun más golosa, el chocolate blanco! Junto con el queso crema y la nata hacen que su sabor sea increíblemente delicioso y que su textura sea muy esponjosa. Y como toque final lleva una cobertura de fresas naturales, no me digáis que no se os hace la boca agua? ;P Ingredientes: Molde ...

recetas postres tartas de queso

Tarta de queso de naranja y chocolate (Jaffa) Esta tarta está inspirada en las famosas galletas inglesas Jaffa cakes, o Pim"s. Son muy famosas en el Reino Unido y en Irlanda, seguro que las habeis comido alguna vez. Se trata de un bizcochito, parecido a una galleta, con una capa de mermelada y cubierto de chocolate. Bueno, esta tarta de queso no es exactamente lo mismo que las galletas J ...

general

Ingredientes:1 paquete de galletas tipo María 60 gr. de mantequilla. 150gr de chocolate 52% 500 ml. de nata para montar 300 gr. de queso crema tipo Philadelphia. 60 gr. de azúcar 100 ml. de leche 2 sobres de Cuajada Royal. Chocolate crunch (crujiente) Preparación: Para preparar la base de Galletas: Derretimos la mantequilla y trituramos las galletas, mezclamos ambos ingredientes hasta formar una ...

Recetas de postres Tartas bizcochos ...

Fuente Hola, amigos, hoy os voy a enseñar a preparar una riquísima tarta de queso y chocolate. En esta tarta, el queso en queda suave como si fuese una mousse y el chocolate ligeramente líquido. Si te gusta el queso y también el chocolate, esta es sin duda tu tarta. Yo pienso que la combinación de queso y chocolate es de las más acertadas, a mí me gusta incluso más que la combinación de queso y f ...