Con la llegada del otoño empezamos a preparar platos mas calentitos, van apeteciendo y nos sirven los mismo para la comida que para la cena, nosotros solemos cenar sopitas y cremas en tiempo de frío.
Nos encanta la sopa de cebolla francesa, es tann fácil y reconforta tanto que hago cantidad para dos días....
Adoro las especias y el curry es lo que mas!, por eso esta crema de calabaza con curry la preparo cada dos semanas porque además de sana, nos encanta, si no os gusta el curry, no se lo pongas! está igual de rica!
El nombre de esta sopa de verduras para vagos, viene porque no ha excusa si quieres tener una sopita caliente y no tienes tiempo, las verduras las compras envasadas en la sección de frescos de la frutería y el caldo en tetrabrick, no sabes lo rica que queda!
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