Tanto para las fiestas navideñas, como para cualquier momento, te voy a hablar de 7 recetas fáciles de aperitivos, porque en ocasiones a la hora de cocinar, vamos muy mal de tiempo. Con un poco de dedicación se puede conseguir una comida excelente e incluso a bajo precio. No tendrás que emplear mucho tiempo y tendrás comidas fáciles.
Aunque tengo varias recetas de aperitivos, he seleccionado 7 recetas fáciles:
En primer lugar, decir que el orden que sigo es simplemente aleatorio. Ninguna de las recetas de cocina que te presento es menos importante que otra, simplemente lo hago para ordenarlas. Sigue los enlaces y descubrirás como hacerla una a una. Entonces la primera sería tostadas o tostas de paté de anchoas del Cantábrico que puedes maridar ,con vinos de la propia Santoña. De este modo tendrás tu combinación de unas deliciosas y características anchoas extraídas de las mejores sardinas del mar Cantábrico, con vinos de la comarca.
Receta de Carpaccio de Calabacín. Es una receta muy rápida. Consiste en lavar el calabacín, hacerlo rodajas y un poco más, en esta receta lo he combinado con queso y resulta una mezcla o maridaje exquisito.
Pudin de Berenjenas al Horno. Esta receta puede llevarte un poco más tiempo elaborarla, pero también te la quitarán de las manos e incluso repetirán los comensales. Precisamente la elaboré por ello: empezaron a pedirme la receta de calabacín, mi familia, vecinos y amigos.
Si te queda se puede mantener en el frigorífico un par de días.
Recetas fáciles de aperitivos para chuparte los dedos
Miniconos rellenos. No sé si te estás chupando los dedos, ahora voy a presentarte la cuarta receta. Estas son 6 minirecetas deliciosas, vas a conseguir 6 miniaperitivos rápidos.
La receta de Canapés para Navidad. Una receta de varios canapés. De una forma rápida también puedes impresionar a tus invitados. En concreto estos canapés los he cocinado para Nochebuena.
Recetas fáciles de aperitivos: Pequeños detalles
Si aún quieres dedicarle a la cocina un poco de más tiempo y detalle, te aconsejo la receta de galletitas de avena, un snack salado, que incluso puedes llevar para regalar o compartir. Y para finalizar,
Garbanzos, puede ser que te extrañe unos garbanzos de aperitivo, sin embargo si te hablo de un snack de garbanzos especiados, la impresión cambia, puesto que si les echas una variedad de especias, las llevas después al horno, vas a conseguir combinarlas con unas aceitunas, unos pepinillos.
Muchas veces con los aperitivos comes sin tener que emplearte en preparar un almuerzo que es más común para los días laborales donde necesitamos un menú más consistente para la familia y principalmente para los niños.
Espero te gusten estas 7 sabrosas recetas fáciles de aperitivos. A la vez que confío seguir contando con tu confianza para elaborar más recetas. Que pases felices fiestas.
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