Una manera estupenda de consumir verduras y te permite usar las que tengas a mano, pues una crema admite casi de todo. Lo curioso de las cremas de verduras es que nunca te salen igual ni del mismo color ya que todo depende de las proporciones de las verduras en cuestión. En mi caso he tenido cremas de verduras de todos los colores. No hay nada más recurrido cuando tu despensa hace aguas: un par de ...
Receta sana, vegana y vegetariana. Crema de verduras con calabaza es tan fácil, rápida y deliciosa que en mi casa se come cada semana, sea en la comida de mediodía o en la cena, sin grasa y con tantas verduras que es ideal para quienes quieren comer saludable sin perder ni un poquito de sabor delicioso, te la recomiendo porque seguro ¡¡os va a encantar!! Ver el video de esta receta Ingredientes de ...
Muchas personas confunden los conceptos de Dieta vegetariana y una Dieta vegana, ya que ambas son dietas a base de plantas. Sin embargo, hay algunas distinciones que definen cada tipo de dieta. En este artículo, analizaremos las diferencias entre la dieta vegetariana y la vegana y qué implica cada una. Otros artículos que te pueden interesar: Beneficios y propiedades de las uvas, Alimentos que te ...
La gastronomía vegana ofrece a sus comensales gran variedad de recetas y alternativas. Cada opción, hace de la degustación de los productos de la tierra experiencias innovadoras y entre ellas destaca la gran variedad de formas en las cuales se puede preparar una buena hamburguesa. Aquí encontrarás un plato de excelente sabor, gracias a la presencia de ingredientes como los jalapeños y la pasta de ...
El veganismo, más allá de una manera de alimentarse, supone una filosofía de respeto hacia todos los animales. Por ello, ser vegano se refiere a no comer ningún producto de origen animal (carne, pescado, huevos, leche, miel…) así como a no vestirse con piel o lana, por ejemplo. Las personas vegetarianas suelen tener menores índices de obesidad y una buena salud cardiovascular, a menudo relacionado ...
Ingredientes 2 cucharadas. aceite de oliva virgen extra 1/2 Cebolla, finamente picada Champiñones, finamente picados sal kosher Pimienta negra recién molida 1 cucharadita tomillo picado 1 cucharadita salvia picada 1 cucharadita romero picado 3 cucharadas. harina para todo uso 3 tazas caldo de verduras Caliente el aceite de oliva en una cacerola pequeña a fuego medio. Agregue la cebolla y saltee h ...
Hoy os presentamos la receta de nuestra primera lasaña. Hasta el día que nos dio por hacerla, solo habíamos preparado canelones y platos de pasta, y el resultado nos gustó tanto, que no podíamos hacer otra cosa que compartirla con todos vosotros para que la disfrutéis igual que nosotros. Como os contaba, en nuestra casa no eramos mucho de comer ni de preparar lasaña. No puedo deciros un motivo, ya ...
La fideuá es uno de esos platos de los cuales casi todos hemos oído hablar, pero que sin embargo pocos son los que se atreven a preparar. ¿El motivo? Quizá el desconocimiento, ya que es tan sencillo como pueda ser preparar una paella o un plato de pasta. Hoy vamos a preparar una, pero en este caso especial y muy sana: de vegetales. Para aquellos que aún no sepan en que consiste este plato, contarl ...
Ingredientes Para 8 unidades de 50 gramos cada una. Bote de 400 g de garbanzos cocidos. 100 g de pan rallado. 200 g de cebolla. 2 dientes de ajo. 1 cucharadita de perejil. 10 g de levadura fresca de panadería. 2 huevos. 1 cucharada de caldo de verduras. 1 cucharada de tomate frito Para el rebozado: Harina de garbanzos. AceitePreparación en cazuela: Picar la cebolla, el ajo y el perejil. Echar en ...
